返礼品説明
- ＜無農薬レモンの丸かじりレモンジャム＞広島県産レモンと国内製造のキビ糖だけで手作り
使用しているのは広島県産の農薬・化学肥料不使用で育てたレモンです。
そこにキビ糖を入れてジャムに仕立てました。
ほんのりとレモンの皮の風味を感じられる味わいなので、パンやヨーグルトはもちろん、サラダや魚介のカルパッチョなどお料理の風味付けにも大活躍！
甘さ控えめで皮まで丸ごとレモン果実を存分にお楽しみいただけます。
農薬・化学肥料不使用のレモンだから栄養豊富な皮もたっぷりと安心して食べられます。
レモンを美味しく、丸ごと食べる感覚のジャムがあったらいいな。が始まりでした。
AKEMILEMONはレモンカードのクラフトブランドなのですが、実はレモンカードを作るにあたって皮の大部分は使いません。
これを何とか活かせないか、と考え出したのが、この「レモン（丸かじり）ジャム」です。
レモンを丸ごと皮まで食べると、どの栄養素も果汁のみと比べると数倍多く摂ることができます。
そんな、レモンの魅力を全部表現できる「レモン（丸かじり）ジャム」を作りました。
ペクチンの抽出から始まって、丁寧に苦味を取り除いて、しっかり煮詰めて糖度を上げる。
すべてが手作業です。
AKEMILEMONについて
日本一のレモンの産地である広島県尾道市のレモン加工品のブランドです。
2020年に瀬戸内のレモン農家を志して広島に移住し、レモンの栽培を始めました。
自分でもレモンを育てることで島の土地を守り、瀬戸内レモンを毎日の食卓に届ける製品の美味しさで人々の幸せと元気に貢献したいと考えています。
看板商品はレモンカード。優しい甘みと爽やかなレモンの香り、パンに塗ったり、ヨーグルトに入れたりドレッシングに加えたりとお料理にもアレンジ出来ます。
他にはアレルギーなどの理由で食べられない方に楽しんで頂けるレモンカードのヴィーガンタイプレモンクリーム（LEMON CREAM)やレモンケーキも人気です。
自慢のレモンは、農薬を使わない農家さんが育てた旨味たっぷりのレモンで食の安全を求める方はもちろん、瀬戸田のレモンを召し上がったことのない方に島を知る入り口として届けたいです。
事業者名：株式会社アケミ檸檬
連絡先：090-4369-1160
関連キーワード：フルーツ 果物 くだもの 手作り 無添加 お土産 お取り寄せ
- 返礼品名
- 生産量日本一 広島 瀬戸田 レモンジャム 130g×12個 手作り 無添加 お土産 お取り寄せ
- 内容量
- 【AKEMILEMON】LEMON JAM レモンジャム
130g/12個
原材料名：キビ糖(国内製造）、レモン（広島県産）
製造者：株式会社アケミ檸檬 広島県尾道市瀬戸田町中野５３４ - 消費期限/賞味期限
- 製造日より12か月
【保存方法】直射日光並びに高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社アケミ檸檬
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
広島県尾道市のご紹介
広島県の南東部に位置する尾道（おのみち）は、古くから港町、商都、海上交通の要衝として栄えてきました。 江戸時代には北前船の寄港地として、今は国内屈指の造船業・造船関連業及び海運業の集積地となっています。 尾道の斜面市街地には、寺社や庭園と民家が入り組んだ路地があり、趣ある坂のまち。 林芙美子や志賀直哉にゆかりのある文学のまちとして、大林宣彦監督の「尾道三部作」の映画のロケ地としても有名です。 多くの人を魅了してきた尾道らしい歴史と景観は、文化庁「日本遺産」の認定地として選ばれました。 海沿いの路地や千光寺付近を歩いていると、猫に遭遇することもたくさんあり、猫にちなんだお店も多数存在します。 島しょ部ははっさくやレモンなどの柑橘の栽培が盛んで、これらの島々と愛媛県まで架橋で結ばれた瀬戸内しまなみ海道は、 ナショナルサイクルルートにも指定された国内屈指のサイクリングコース。近年では海外からのサイクリストも増えています。 日本一の生産量を誇るレモンをはじめとするフルーツや、豊かな瀬戸内海が育む海産物などの特産品を、ふるさと納税の返礼品としてお届けします。
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