返礼品説明
- 滑川産のホタルイカは、産卵期の成熟したメスを定置網で獲るため、身はふっくら、鮮度抜群です。
ホタルイカの刺身は、職人が一匹一匹手作業で内臓を取り除いていますので、安心してそのままお召し上がりいただけます。
ボイルほたるいかは、朝どれのものを新鮮なうちに茹で上げています。加熱してありますので、こちらもそのままお召し上がりいただけます。
また、ほたるいか素干しはワタの濃厚さが特長。
ライターであぶっても美味です。
■生産者の声
ホタルイカの漁期は3月～6月。
富山県では、春に産卵のために深海から海面近くにあがってきた、メスのホタルイカを誘導して獲る「定置網漁」を行っています。
「資源にやさしい漁業」、「自然と上手に共生した漁業」と呼ばれています。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- ほたるいか ボイル&刺身・素干しセット【1585712】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・ほたるいか ボイル&刺身・素干しセット(からし酢みそ付)[ボイルほたるいか230g・ほたるいか刺身21尾・ほたるいか素干し2尾]
原産地:富山湾/製造地:富山県滑川市/加工地:富山県滑川市
■原材料・成分
ボイルほたるいか ほたるいか(富山湾産)、食塩
からし酢みそ 味噌(国内製造)、醸造酢、砂糖、マスタードペースト、米発酵調味料/香料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、ウコン色素、(一部に大豆を含む)
ほたるいか刺身 ほたるいか(富山湾産)、醤油、しょうが(原材料の一部にいか・大豆・小麦を含む)
ほたるいか素干し ほたるいか(富山湾産)、海水 - 消費期限/賞味期限
- ■消費期限:出荷日+3日
※到着後、すぐにお礼品の状態をご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- ～2025-04-30
- 提供者
- 富山県水産物商業協同組合連合会（（有）カネツル砂子商店）
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
富山県富山県庁のご紹介
富山県は、南北にのびる日本列島の中心、本州の中央北部に位置し、東は新潟県と長野県、南は岐阜県、西は石川県に隣接しています。 三方を急峻な山々にかこまれ、深い湾を抱くように平野が広がっており、富山市を中心に半径50kmというまとまりのよい地形が特徴です。 また、日本海側の中央に位置する本県では、アジア大陸や朝鮮半島など対岸諸国との古くからの交流の積み重ねを活かし、環日本海地域の中央拠点として活発な取組みを展開しています。
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