返礼品説明
- ◆商品の特徴◆
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「神戸牛」とは、兵庫県産の※但馬牛(たじまうし)を兵庫県内の指定農家で肥育し、非常に厳しい基準を全てクリアしたものだけが「神戸牛」になります。
但馬牛のエリートが神戸牛になるのです。
ご家庭・贈答用に美味しくお召し上がり下さい。
※但馬牛(たじまうし)とは、明治36 年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。そのうち一定の枝肉格付けのものが神戸ビーフと呼ばれます。
●神戸牛の定義
1.「A」・「B」４等級以上とする。
2.脂肪交雑のBMS値No.6以上とする。
3.雌は、270kg以上から499.9kg以下とする。去勢は、300kg以上から499.9kg以下とする。
4.枝肉に瑕疵の表示がある場合は、本会が委嘱した畜産荷受会社等（委嘱会員）がこれを確認し、「神戸肉・神戸ビーフ」の判定をする。
◆お召し上がり方◆
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しゃぶしゃぶ・ステーキ・焼肉・煮込みなどお好みに合わせて調理ください。
◆商品の保管方法◆
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・保存方法：－18℃以下で保存下さい。
◆事業者紹介◆
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お取り扱いは「エスフーズ株式会社」「こてっちゃん」で有名なエスフーズです。実は弊社は和牛の取り扱いも非常に多いのです。
神戸牛を筆頭に各地域の銘柄牛を扱っており、国産牛・和牛日本一を目指しています。
ぜひ農家さんが手塩に育てた牛を美味しく召し上がっていただけると嬉しいです。
■提供事業者：エスフーズ株式会社
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- 返礼品名
- 神戸牛 ブリスケ（肩ロース）500g / 神戸牛肉 牛肉 肉 お肉 肩ロース 和牛 但馬牛 しゃぶしゃぶ ステーキ 焼肉 煮込み すき焼き すきやき 神戸ビーフ 国産 ブランド牛
- 内容量
- ◆商品内容◆
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■神戸牛ブリスケ（肩ロース）
・500g
原産地：兵庫県 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日から180日
消費期限：製造日より冷凍で365日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- エスフーズ株式会社
注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
兵庫県兵庫県庁のご紹介
個性あふれる地域から成る兵庫県 北は日本海に面し、南は瀬戸内海から淡路島を介して太平洋へと続いています。 兵庫県は、大都市から農山村、離島まで、さまざまな地域で構成されており、多様な気候と風土を通して、海水浴やスキー、温泉などの多彩なレジャーが楽しめることから、「日本の縮図」といわれています。特に、歴史や風土、産業などの違いから、摂津（神戸・阪神）、播磨、但馬、丹波、淡路の個性豊かな5つの地域に分けることができます。
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