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沖縄県内初!【有機JAS認定】オーガニック バニラビーンズ 4g×3袋 バニラ 有機JAS オーガニック 国産 お菓子 料理 スパイス 甘い香り キュアリング 発酵 乾燥 高級 高品質 スイーツ カスタードクリーム アイスクリーム ケーキ クッキー 沖縄 久米島
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沖縄本島から西へ100kmにある久米島は、ラムサール条約で守られた自然豊かな島。
その島で育ち、沖縄県では初めて有機JAS認定を取得した国産のオーガニックバニラビーンズです。
琉球ハーベストの久米島産バニラビーンズは、海外産に比べ、フルーツ・ライム酒・キャラメルの甘い香りはしっかりと、それでいてスッキリした香気が特徴で、上品で飽きのこない豊かな風味を持ち、素材の味を引き立たせます。
日本国内・久米島の有機認定圃場で栽培され、1本1本丁寧にキュアリング(熟成作業)されています。
2024-12-03 09:58:32
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沖縄県内初!【有機JAS認定】オーガニック バニラビーンズ 4g×3袋 バニラ 有機JAS オーガニック 国産 お菓子 料理 スパイス 甘い香り キュアリング 発酵 乾燥 高級 高品質 スイーツ カスタードクリーム アイスクリーム ケーキ クッキー 沖縄 久米島
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- 内容量
- バニラビーンズ 4g×3袋
- 消費期限/賞味期限
- 加工後から1年間
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社琉球ハーベスト
沖縄県久米島町のご紹介
沖縄県久米島町は、沖縄本島から西に約100kmに位置する離島です。平成14年、島にあった2つの村(具志川村、仲里村)が合併して誕生しました。
島の随所に優れた景勝地を擁するとともに、歴史的、文化的遺産や風土的景観にも恵まれ、島全体が県の自然公園に指定されています。
海に浮かぶ「ハテノ浜」は多くの観光客が訪れ、シュノーケルやダイビング等を楽しんでいます。
「米の島」から「くめじま」になったという説があるほど、以前は稲作が盛んでした。
久米島紬は国の重要無形文化財に指定されており、エイサーや沖縄角力等、伝統行事も活発に行われています。豊富な資源を活かした手づくり味噌や豆腐、黒糖、泡盛等、島内の生産物も数多くあります。
近年では海洋深層水を複合的に利用した産業創出と発電実証実験など、革新的な取り組みも進められています。
また、人口減少に歯止めをかけるため「島ぐらしコンシェルジュ」を設置し、移住・定住の推進に取り組んでいます。
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