返礼品説明
- 【五三焼長崎かすてら】
熟練した職人が 1枚 1枚手作りで焼き上げました。
こちらのかすてらは「五三焼」といわれる製法で作られたかすてらです。
五三焼とは諸説ありますが、卵黄が5・卵白が3という比率から来ているそうです。
五三焼は、生地のしっとり感をより濃くかもし出した長崎カステラの最高峰とも言われています。
■産地
長崎市
■原材料名
【かすてら】
卵（長崎県産）、上白糖、和三盆糖、小麦粉、水飴、ザラメ糖、蜂蜜／トレハロース 一部に（卵・小麦）を含む
■保存方法
高温多湿を避け、なるべくお早めにお召し上がりください
■返礼品提供事業者
有限会社白水堂
■関連キーワード
長崎 手作り 五三焼かすてら かすてら カステラ 菓子 小分け 個包装 ギフト 贈答 プレゼント 常温 スイーツ デザート 洋菓子 お菓子 和菓子 和洋菓子 お土産 白水堂 九州
■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工･製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため（告示第5条第3号に該当）
- 返礼品名
- 五三焼 長崎かすてら 2斤入 長崎 手作り 五三焼かすてら かすてら カステラ 菓子 ギフト 贈答 プレゼント 常温 スイーツ デザート 洋菓子 お菓子 和菓子 和洋菓子 お土産 白水堂 九州
- 内容量
- 五三焼長崎かすてら 1斤（600g）×2本
【返礼品仕様・スペック】
外箱 26cm×19.5cm - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】発送日から常温保存で14日間
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 卵・小麦
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社白水堂
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
長崎県長崎市のご紹介
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
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