- 西京焼き専門店 京都 雅幸胤と、木村英輝(キーヤン)とのコラボレーションで生まれた。
新ブランド -えいかげん Eikagen-
選び抜かれた素材を、漬けから焼き上げまでプロの手で調理された自慢の「西京焼き」
焼き上げたものを真空パックでお届けしますので、本場の京のお味がいつでも変わらずお楽しみいただけます。 絵はもちろん、ロゴに至るまですべて木村英輝がデザインを手掛けたギフトパッケージでお届けします。
◆西京焼き専門店 京都 雅幸胤◆
焼き上げまで行うからこそお届けできる最強の西京焼き。
簡単・便利・温めるだけ。手軽に京料亭の気分を味わえます。
大切な方への贈り物やおもてなし料理に。心を込めてご用意します。
◆木村英輝(キーヤン)◆
京都が生んだロックな壁画絵師、木村英輝。
日本のロック黎明期に、オルガナイザーとして数々の伝説的イベントをプロデュース。
還暦より絵師に。手がけた壁画は国内外で200カ所を超える。
ロックと共に歩んできた半生は躍動感あふれる画面にもあらわれる。 アトリエでカンバスに向かうのではなく、「ライブ」な街に絵を描きたい。 究極のアマチュアリズムを標榜する異色の絵師。
◆えいかげん Eikagen◆
鮮魚食品一筋五十余年
我々は、板前の技と経験・食材選びで変わらぬ探求を行って参りました。
京都には、独特の用語で「えいかげん」という言葉があります。
京の地に古くから愛される西京焼を現代の職人が丁寧に味付けし、じっくりと心を込め板前の技で「ちょうど良い加減」に最高の食材を焼き上げました。
おいしさの秘密 “３つのちょうど「えぃかげん」”
１.えぃ漬けかげん ２.えぃ味噌かげん ３.えぃ焼きかげん
おもてなしや少し贅沢な時、いつもの食卓にも是非、我々の「西京焼き」をご賞味ください。
提供事業者：雅幸胤
連絡先：075-661-2369
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- 返礼品名
- 【えぃかげん】よしなに 西京焼セット(8切)
- 内容量
- 銀だら、銀かれい、銀鮭、本さわら 各2切
【調理方法】
冷凍状態のまま、電子レンジで加熱してください。
※加熱時、絶対に電子レンジのそばから離れないでください。
プシューと蒸気が出れば出来上がりです。温まっていない場合は、少しずつ様子を見ながら温めてください。
【保存方法】
-18℃以下で保存してください。 - 消費期限/賞味期限
- 発送日から90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さけ（鮭）・ゼラチン・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 雅幸胤
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 京都府京都市のご紹介
京都市では、福祉・教育・子育て支援などの基礎自治体としての役割に加え、日本が世界に誇る優れた景観や歴史的資産・文化を守り、育て、次世代に伝えていくため、様々な取組を進めています。 京都の文化と景観は、日本の文化と景観の原点といえるものです。これらを保全・継承していくためには多額の費用がかかります。心のふるさと、京都を未来に引き継いでいくため、御寄付をお願いします。 〇個別のホームページから寄付ができる事業(寄付のお手続き等の詳細は、各サイトで御案内しています。） ①世界遺産・二条城一口城主募金 http://nijo-jocastle.city.kyoto.lg.jp/donation/ ②京都市動物愛護事業推進基金（通称：京都市人と動物が共生できるまちづくり基金） https://www.city.kyoto.lg.jp/hokenfukushi/page/0000147255.html ③琵琶湖疏水通船復活応援寄附金 http://www.biwako-sosui.jp/furusato/ 【寄附受領証及びワンストップ特例申請書について】 ・入金確認後2週間以内にお届けしますので、ワンストップ申請は市発行の申請書を御利用ください。 ・なお、ダウンロードした申請書を御利用の場合は、下記の宛先まで送付ください。 ＜送付先＞ 〒849-8799 佐賀北郵便局 私書箱７号 京都市ふるさと納税業務受託業者（株式会社JTB） ※第五十五号様式の受付処理・通知に関しましては、(株)JTBならびに(株)シフトセブンコンサルティングが受託しております。 ※(株)エッグ分室宛返信用封筒をお持ちの方は、(株)エッグ分室宛返信用封筒をご利用ください。 ・メールアドレスを御登録の方は、受付後メールにて受付通知をお送りします。
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