- 旬の時期に収穫したもぎたてのグリーンレモンを素早くコロコロにカットし、使いやすさを重視し150gずつ真空パックし冷凍にしました。冷凍にすることでグリーンレモンのフレッシュさを閉じ込め、いつでも果実本来の風味と味覚が楽しめます。
ノーワックス、防腐剤は不使用です。皮まで安心してお召し上がりいただくために、外皮の一部(傷や黒点等)をカットしています。
レモンサワー、ハイボール、サングリア、フローズンドリンク、レモネード、レモンスカッシュなど、さまざまな飲み物に使えるだけでなく、氷の代わりに使ったり、すりおろしてスイーツや料理の仕上げにも幅広く利用していただけます。
■生産者の声
2003年に京都から愛媛県上島町の岩城島に移住しレモン栽培中心の農業をはじめ、2007年に法人化し、2022年に収穫体験いちご狩り施設、農家直営カフェをオープンしました。
【当ファームのレモンについて】
現在、当社では施設栽培と露地栽培を通じてレモンを含む柑橘類を栽培しています。
通常、レモンの収穫期は秋から冬ですが、四季咲き性の強い品種を導入し、施設栽培を行うことで、夏においても外観がよく果汁が多い高品質なレモンを栽培しています。また、冷蔵貯蔵を行うことで国産レモンの端境期(品薄な時期)にも一年を通して安定した出荷ができるようにしています。
また、栽培から加工、提供まで自社一貫体制を構築し、カットレモンや果汁の提供を始め、多様な顧客ニーズの対応が可能になりました。
近年、上島町では農業者の高齢化と担い手の減少のため、耕作放棄地が増加しています。当社では重機を導入し耕作放棄地の開拓行っているほか、町が実施している就農支援事業のワーキングホリデーや営農インターン事業の研修生を積極的に受け入れています。
- 返礼品名
- 瀬戸内産 青いレモン ゴロゴロカット 150g×7パック＜冷凍便＞＜30セット限定＞【1557118】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・冷凍カットレモン(グリーンレモン)[150g×7パック]
原産地:愛媛県上島町/製造地:愛媛県上島町
■原材料・成分
レモン - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:加工後から90日
■注意事項/その他
※家庭用の冷凍庫で保存すると賞味期限内に関わらず果皮が茶色く変色する場合がございますが、品質には問題ございません。
※到着後はすぐに冷凍庫で保管し、なるべく早くお召し上がりください。
※電子レンジを使用して解凍する場合は、真空の袋のまま使用しないでください。
※一度解凍したものを再び凍らせますと品質が変わります。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
※種が入っていることがあります。
※画像はイメージです。お届けのお礼品は「青いレモン ゴロゴロカット 150g×7パック」です。その他のものはお礼品に含まれません。 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- ～2024-12-31
- 提供者
- ブルーレモンファーム
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛媛県上島町のご紹介
上島町は、愛媛県の東北部、広島県との県境に位置し、瀬戸内海のほぼ中央に浮かぶ25の離島からなる町です。 古くは、中世、京都の東寺に塩を納めた荘園「弓削の荘」として名高く、南北朝時代、太平記の英雄・篠塚伊賀守や、近代以降では、男装の女傑・麻生イトや漂泊の歌人・若山牧水のゆかりの地としても知られています。 また、近年では島々を橋で結ぶ「ゆめしま海道」が潮風そよぐ島時間の流れるサイクリングコースとして、人気を集めています。 上島町では、ふるさとを大切に思う方々や上島町を応援してくださる方々が、誇れるまちづくりに取り組んでいきますので、多くの皆様のご支援をお願いします。 ご寄付いただいた金額に応じて、上島町の特産品の中から、ご希望の1点をお礼品として贈呈します。 ※NPO法人への寄付をご希望の場合町からの返礼品は送付できません。返礼品をご希望の場合はNPO法人への寄付以外を選択してください。 ※お礼品の贈呈は、町外にお住まいの方です。 ※同一年内で複数回の寄付を行った場合でも、都度お礼品を受取る事ができます。 （受取り回数の制限はありません）
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