返礼品説明
- 【茨城県共通返礼品：北茨城市】
【茨城県北地域の郷土料理】
茨城県の沖合で獲れる「あんこう」が一番美味しいとされ、冬の茨城が誇る味覚とされています。
そんな県内随一のあんこうの水揚げ量を誇る平潟港の味を家庭でも味わうことが出来るのが、齋藤商店の「三代目のあんこう鍋セット」です。
あんこう鍋とは、あんこうの「ぬの（卵巣）」「えら」「とも（ひれ）」「胃（水袋）」「きも（肝）」「だい身（柳肉）」「皮」の七つの部位と、野菜、スープ（割り下）を一緒に鍋に入れて煮込んだ料理のこと。
あんこうは骨以外は捨てるところがないといわれており、各部位は「七つ道具」と呼ばれ、あんこう鍋ではこれらのすべてを一度に味わうことができ、それぞれの部位の食感の違いを楽しむことができます。
あんこうは見た目に反して味に癖はなく、淡白な身とコラーゲンたっぷりの皮は、お年寄りからお子様まで美味しくお召し上がりいただけます。
創業８０周年を迎える、齋藤商店の「三代目のあんこう鍋セット」を是非ご堪能ください。
◆お召し上がり方◆
調理例は商品外箱裏面。
あんこう切身は解凍後さっとボイルしていただく事をお勧めします。
あんこうのアクが抜けより一層美味しくお召し上がりいただけます。
【原材料】
あんこう(国産）
【タレ】
だし汁：あんこうエキス、昆布エキス
濃縮スープ：あんこう肝、味噌（大豆を含む）、昆布エキス、調味料、食塩
【保存方法】
冷凍
- 返礼品名
- 三代目のあんこう鍋セット 4～5人前【茨城県共通返礼品：北茨城市】 | アンコウ 鍋 切り身 味噌 エキス 年末 年始 冬 茨城県（AY001）
- 内容量
- 800g（あんこう切身）
500ml（だし汁）
200g×2（濃縮スープ） - 消費期限/賞味期限
- 発送日より30日間
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 齋藤商店
注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
茨城県取手市のご紹介
取手市は、茨城県の最南端に位置する、県内でいちばん東京に近い街です。JR常磐線上野東京ラインで、上野・東京・品川まで、始発・乗り換えなし・1時間以内でつながっています。 また、南を利根川、北を小貝川に囲まれた、水と自然の豊かな街でもあります。各所で楽しめる四季折々の美しい風景は、とても東京から1時間圏内とは思えません。どこか懐かしい、けれど新しい風景がここにはあります。 取手には、交通利便性やこの地に流れる水の良さなどから、多くの大企業の事業所・工場が立地しています。当市のふるさと納税のお礼品には、地元の美味しい特産品やお米に加え、そういった企業の製品もお選びいただけます。
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