- 木曽川の景観の美しさは、ドイツのライン川に例えられることから、「ライン漬」と命名されました。40年以上に渡り地域で親しまれている逸品です。
山紫水明の地、美濃加茂市で契約栽培された青瓜を、日本酒『御代櫻』の香味溢れる上質な酒粕を幾度も用いて手作りで仕上げていきます。
蔵元伝承の逸品は、全国観光土産品としても推奨されています。
提供：御代桜醸造株式会社
【地場産品に該当する理由】
地元美濃加茂市内の工場にて全ての製造工程を行っている。
瓜の洗浄、種取り、塩漬け、塩抜き、酒かすへの漬け込み、漬け替え、貯蔵、熟成、パッケージング。（告示第5条第3号に該当）
- 返礼品名
- 御代櫻ライン漬 | 御代桜醸造 漬物 奈良漬 酒粕 粕漬け 青瓜 御代櫻 岐阜 岐阜県 美濃加茂市 みのかも
- 内容量
- 内容量は1,750gのなら漬けです。
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限4ヶ月（冷暗所に保存して下さい）
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 御代桜醸造株式会社
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岐阜県美濃加茂市のご紹介
かつて、中山道六十九次の51番目の宿場「太田宿」があった美濃加茂市。当時の町並みが現在も残され、町を歩くと江戸時代の情緒を感じることができます。
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