- 前菜からキッシュ、シーフード料理、合鴨のロースト、主食であるリゾットまで、持ち寄り会などにもぴったりな6種類デリのセット
前菜にぴったりなキッシュ、2種のシーフード料理、合鴨のロースト、付け合わせになるドフィノワ、主食であるリゾットまで、ワインなどのおつまみにぴったりな6種類のビストロの前菜セットをイメージした詰め合わせ。
〔合鴨のロースト いちじく&バルサミコソース〕
合鴨は身をしっとりと仕上げるために、下味や調理法に趣向を凝らしています。
ソースにはドライいちじくの果肉をゴロッと入れ、バルサミコ酢の酸味でコク深く上品に。
ご自宅ではなかなかできないごちそう一皿です。
ご家庭で料理するには少しハードルの高い合鴨をしっとりとし仕上げて華やかなソース付きのメニューに。
〔ドフィノワ じゃがいもグラタン〕
サイドメニューとして添えたドフィノワはお肉料理にぴったり。
ほんのりガーリックと、チーズの濃厚さを感じながら､コクのある味わい。
食卓を華やかにするメニューです。
〔殻ごとおいしいガーリックシュリンプ〕
とりこになるおいしさの特製ガーリックソースが、ワインにもぴったり。
殻つきのまま食べられる海老の香りと旨みをしっかり味わえます。
レモンを加えた爽やかさにパンチの効いた、ハワイの風を感じる味わいです。
〔北海道産帆立と海老のハーブグリル〕
家庭ではなかなかできない、“グリル調理”の1品。
魚介を香ばしくグリルし､グリル香る魚介にピッタリの3種のハーブ（バジル、タイム、パセリ)を使用したハーブオイルとあわせました。
コクと香りのある味わいは、やみつき感のとまらない味わい。
軽く焼いたバケットにハーブグリルをのせたり、パスタに合わせたりといろいろなシーンで活躍できる1品です。
〔４種チーズとくるみのキッシュ はちみつソース添え〕
4種類のチーズ（ゴーダ、ゴルゴンゾーラ、パルミジャーノレッジャーノ、ラクレット）の、濃厚で香ばしいキッシュ。
外はサクッと、中は滑らかに。お好みで別添のはちみつソースをかけるとまろやかに。
ワインとの相性もバッチリの、大人の味わいです。
- 返礼品名
- プチパーティにうれしい ６種のデリセット
- 内容量
- ・合鴨のロースト いちじく&バルサミコソース （220g（合鴨のロースト150ｇ/いちじく＆バルサミコソース70ｇ））×1P
・ドフィノワ じゃがいもグラタン ２個入り （200g）×1P
・殻ごとおいしいガーリックシュリンプ （120g）×1P
・北海道産帆立と海老のハーブグリル （150g）×1P
・ポルチーニ香る ５種きのこのリゾット （250g）×1P
・4種のチーズとくるみのキッシュ はちみつソース添え（180g（本体150ｇ/ソース30g×1P））×1P - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日より361日以内
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・えび・かに・くるみ・牛肉・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆 【合鴨のロースト いちじく＆バルサミコソース】 合鴨ロースト（合鴨肉（タイ）、植物油脂、食塩、香辛料）、ソース（ドライいちじく、醸造調味料、醸造酢、醤油、還元水あめ、植物油脂、砂糖、レモン果汁、香辛料、食塩） 【ドフィノワ じゃがいもグラタン 2個入り】 じゃがいも（国産）、牛乳、クリーム、チーズ、バター、小麦粉、パン粉、植物油脂、食塩、上新粉、にんにく、ビーフ・野菜ブイヨン粉末、香味調味料、香辛料 【殻ごとおいしいガーリックシュリンプ】 海老（メキシコ）、鶏出汁、植物油脂、玉葱、あさり出汁、レモン、洋酒、香味食用油、にんにく（国産）、還元水あめ、バッター粉（小麦粉、でん粉、還元乳糖、南瓜粉、卵黄粉）、醸造酢、海老出汁、揚げにんにく、レモン果汁、香味調味料、食塩、みかん果汁、香辛料、香辛調味料、イタリアンパセリ、唐辛子 【北海道産帆立と海老のハーブグリル】 帆立（北海道）、じゃがいも（国産）、調味海老、植物油脂、ブロッコリー、パプリカ、還元水あめ、食塩、にんにく、醤油、香辛料 【ポルチーニ香る 5種きのこのリゾット】 うるち米（国産）、チキンブイヨン、牛乳、ぶなしめじ、舞茸、クリーム、チーズ、ベーコン、マッシュルーム、椎茸、洋酒、バター、植物油脂、穀物（胚芽押麦、発芽玄米（国産）、もち麦、もち黒米（国産）、もちきび ）、食塩、乾燥ポルチーニ、醸造酢、にんにくペースト、麦芽糖調製品（麦芽糖、寒天）、ビーフ・野菜ブイヨン粉末、香辛料 【4種のチーズとくるみのキッシュ はちみつソース添え】 キッシュ（玉葱（国産）、パイ生地（小麦粉、マーガリン、バター、鶏卵、砂糖、食塩）、ナチュラルチーズ（ラクレット、ゴルゴンゾーラ、ゴーダ、パルミジャーノ・レッジャーノ）、牛乳、液全卵、クリーム、液卵黄、植物油脂、ローストくるみ、プロセスチーズ、ホワイトルウ、バター、砂糖、食塩、香味調味料、香辛料）、ソース（ハチミツ）
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社ロック・フィールド
- 注意事項・その他
-
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個性あふれる地域から成る兵庫県 北は日本海に面し、南は瀬戸内海から淡路島を介して太平洋へと続いています。 兵庫県は、大都市から農山村、離島まで、さまざまな地域で構成されており、多様な気候と風土を通して、海水浴やスキー、温泉などの多彩なレジャーが楽しめることから、「日本の縮図」といわれています。特に、歴史や風土、産業などの違いから、摂津（神戸・阪神）、播磨、但馬、丹波、淡路の個性豊かな5つの地域に分けることができます。
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