- ◆魅力
玄米から清酒工程と同じ方法で玄米の日本酒を作り、その酒を吉野杉の大樽の中で静置醗酵という3ヶ月以上かかる発酵方法で作っています。
玄米は和歌山県紀ノ川農協生産者組合のものを使用しております。天然醗酵で作る玄米黒酢は、芳酵で深い味わいがあり、素材にとても味がなじみます。
久保養蜂園(和泉市)は玄米黒酢の良さに着目して、オリゴ糖を加えることで、お召し上がりやすい、素晴らしい逸品に仕上げました。
◆おすすめの食べ方
飲料として・・・水や炭酸水で3～5倍にうすめてお飲みください。
お料理に・・・酢の物のお酢としてそのままかけてお召し上がりください。
■生産者の声
昔ながらのこだわりの製法で作られた玄米黒酢を、飲みやすい、気軽に料理にお使いいただけるように・・・との思いで仕上げました。
■注意事項/その他
◆保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は10℃以下で保管してなるべく早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- オリゴ糖入り玄米黒酢720ml【1542069】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・オリゴ糖入り玄米黒酢[1本 720ml]
製造地:大阪府和泉市
■原材料・成分
玄米黒酢(奈良県製造)、オリゴ糖 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から2年
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 2024-09-23～
- 提供者
- 丸和食品株式会社（道の駅いずみ山愛の里）
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 大阪府和泉市のご紹介
和泉市は、弥生時代の集落跡として全国有数の規模を誇る池上曽根遺跡があり、長い歴史をもつまち、大阪市内からも近く、大型商業施設のある都会でありながら、昔ながらの里山風景も残っています。ショッピングもピクニックも気軽に楽しめるトカイナカなまち和泉市です。
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