![【期間限定発送】 シュトレン 宝達志水町の干しイチジクを使った「シュトレン」 (大) 1本 約200g [西洋郷土菓子あいりす 石川県 宝達志水町 38600921] シュトーレン お菓子 洋菓子 おかし スイーツ 焼き菓子 おやつ ケーキ ドライフルーツ イチジク 1412859 - 石川県宝達志水町](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20240731/pd_b7c29a5b4c6d9cd353513d142b2a3e0337f9b5ea.jpg)
- ●ドイツ発祥のクリスマス菓子の「シュトレン」
中に入れるドライフルーツに宝達志水町のイチジクをふんだんに使いました。
石川県内一のイチジク生産量を誇る宝達志水町の干しイチジクを使用しています。
そのイチジクを他のドライフルーツと一緒に約1年間洋酒に漬け込んでから生地に混ぜ込んでいます。
クリスマスの時期だけの特別な発酵菓子です。
バターやアーモンド、ドライフルーツが贅沢に使われ、ラム酒が効いているので時間が経つにつれ、
生地に素材の味がなじんで「昨日より今日、今日より明日」と味の変化を楽しむことができます。
●西洋郷土菓子あいりすとは？
宝達志水町でこだわって育てられた食材を使って、全国の皆様にお菓子を届けます。
日本の洋菓子の原点とも言えるフランス伝統菓子を中心に、素材にこだわったお菓子を通じて人々の健康に寄与したいと考えております。
もともと薬剤師として働く中、病気になる人が一向に減らないことが社会問題であると感じていました。
医食同源・薬食同源の考えから、その前段階に関わりたいと思い、飲食業界に転職しました。
薬剤師として14年間勤務した後、東京の製菓学校の夜間カリキュラムを修了。
その後、世田谷区の老舗パティスリー『ラ・ヴィエイユ・フランス』にて、本場仕込みの伝統的な焼き菓子やケーキの基礎を学びました。
地元である石川県に帰省し、2023年11月に宝達志水町にて『西洋郷土菓子あいりす』を開業しました。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、翌シーズンの発送、もしくは当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
- 返礼品名
- 【期間限定発送】 シュトレン 宝達志水町の干しイチジクを使った「シュトレン」 (大) 1本 約200g [西洋郷土菓子あいりす 石川県 宝達志水町 38600921] シュトーレン お菓子 洋菓子 おかし スイーツ 焼き菓子 おやつ ケーキ ドライフルーツ イチジク
- 内容量
- ■内容量
1本(約200g)
■原材料
小麦粉（カナダ産）
牛乳
バター
アーモンド
レーズン
ドライイチジク
黒糖
砂糖
ラム酒
パン酵母
卵黄（卵を含む）
食塩
■加工地（製造地）
石川県宝達志水町 - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日から30日間
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・アーモンド 本工房内では『小麦、そば、卵、乳、アーモンド、 オレンジ、カシューナッツ、ごま、大豆、 バナナ、マカダミアナッツ、もも、りんご、ゼラチン』を含む製品を生産しています。
- 提供者
- 西洋郷土菓子あいりす
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 石川県宝達志水町のご紹介
宝達志水町は、日本で唯一の車で走れるビーチ「千里浜なぎさドライブウェイ」が面する日本海と、能登半島最高峰の「宝達山」に挟まれた、能登の里山里海の恵みを受けた町です。 宝達山の豊かな伏流水に育まれ、石川県で有数の生産量を誇る高級ぶどう「ルビーロマン」や「コシヒカリ」、450年以上の歴史を持つ「宝達葛」の生産が盛んです。 【ご注意】 ・特典商品の送付は、宝達志水町外にお住まいの方に限らせていただきます。 ・特典商品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。 ・寄付につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。 ・特典商品の写真はイメージです。 ************************************************************************ お申し込みは24時間受け付けております。 お問合せは、下記にお願いいたします。 ＜ふるさと納税お問い合わせ窓口＞ 宝達志水町 ふるさと納税サポートセンター：業務委託先 結デザイン有限会社 TEL：050-3185-1465 Mail：hodatsushimizu@yuidesign.jp 受付時間 9:00～17:00 ※土曜日・日曜日・祝日・夏季休業（8/13～8/15）・年末年始 の お問い合わせにはお応え出来ません。 ************************************************************************
- 自治体紹介をもっと見る
お支払い方法
au PAY カード（番号入力不要）
au PAY 残高
auかんたん決済（通信料合算）
クレジットカード決済（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）
お申し込みに関して
不明点がある場合、お問い合わせの多い質問を「よくある質問（FAQ）」に掲載しておりますのでご確認ください。
