- 当社独自製法にてじっくり丁寧に燻しあげ、よりしっとり感がでるように仕上げた合鴨商品です。
趣の違う3種の合鴨商品がお楽しみいただける詰合せとなっております。
合鴨ロースくんせいは、有名料亭のおせちに使われた実績もある自慢の逸品です。桜のチップでじっくり燻されたくんせいの香りと、しっとりした合鴨の風味をお楽しみいただける商品となっております。
合鴨ロースくんせいパストラミは、しっとりかつスパイシーな味わいに仕上げております。どちらもスライスしてお召し上がりください。
合鴨京風焼煮込みは 少し甘めの醤油たれにて煮込んだ和風な味わいとなっております。スライスしていただいただけでもお召し上がりいただけますが、スライスした後、耐熱皿に入れふんわりとラップをし、電子レンジにて少し温めていただきますと、合鴨の脂がほどよく溶け出し、より美味しく味わえます。お好みで、からしやマスタードを添えていただくと一層味が引き立ちます。
開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
■生産者の声
ハム・ソーセージ工房「ムッシュのデリカ」は、現社長の山本が50歳の時に「大好きなハムやソーセージを自分の手で作りたい」と一念発起し、
1997年に大阪府和泉市で個人事業として創業しました。
小さな工房から始まり、2001年法人として株式会社三愛を設立、2012年に現在の工房に移転してきました。
「本物の味を知ってもらいたい」
山本が大学で学んだ食肉製品製造学の知識を基に、これまでに培った経験・技術を活かしながら基本に忠実で丁寧な食品作りを心がけております。
製造される商品は、主にホテル、料亭、レストランなどでこだわりの商品としてご利用いただいております。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。 お使いのモニターの発色具合によって実際の物と色合いが異なる場合があります。
※予告なくパッケージが変更になる場合がございます。簡易包装でのお届けとなります。
- 返礼品名
- 合鴨3種詰合せ【1499309】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・合鴨ロースくんせい[180g×1本]
製造地:大阪府和泉市/加工地:大阪府和泉市
賞味期限:発送日から30日
・合鴨ロースくんせいパストラミ[180g×1本]
製造地:大阪府和泉市/加工地:大阪府和泉市
賞味期限:発送日から30日
・合鴨京風焼煮込み[160g×1本]
製造地:大阪府和泉市/加工地:大阪府和泉市
賞味期限:発送日から30日
■原材料・成分
●合鴨ロースくんせい:合鴨ロース肉、食塩、砂糖、水あめ/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、酸味料、発色剤(亜硝酸Na)
●合鴨ロースパストラミ:合鴨ロース肉、黒胡椒、食塩、砂糖、水あめ/でんぷん分解物、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、酸味料、発色剤(亜硝酸Na)
●合鴨京風焼煮込み:合鴨ロース肉、醤油、砂糖・異性化液糖、発酵調味料、砂糖、醸造酢、食塩、紅茶/PH調整剤、トレハロース、酒精、酸化防止剤(V.C)、着色料(カラメル)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む)
【食物アレルギー表示対象品目】小麦・大豆
【原料肉原産地】タイ産、中国産、マレーシア産等外国産 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社三愛
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 大阪府和泉市のご紹介
和泉市は、弥生時代の集落跡として全国有数の規模を誇る池上曽根遺跡があり、長い歴史をもつまち、大阪市内からも近く、大型商業施設のある都会でありながら、昔ながらの里山風景も残っています。ショッピングもピクニックも気軽に楽しめるトカイナカなまち和泉市です。
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お支払い方法
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クレジットカード決済（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）
お申し込みに関して
不明点がある場合、お問い合わせの多い質問を「よくある質問（FAQ）」に掲載しておりますのでご確認ください。
