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樵木備長炭1kg
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■SDGs(陸の豊かさも守ろう)に貢献するエシカルなエネルギー■
樵木備長炭は、森林が健全に循環し続ける林業技法「樵木(こりき)林業」で伐採された美波町産の原木のみを使用。再生可能エネルギーである樵木備長炭の活用は森林保全と温室効果ガス抑制に繋がります。
■素材の持ち味を最大限に引き出す調理器具■
樵木備長炭は、近赤外線で食材の表面をパリっと焼き上げ、遠赤外線で中はジューシーに。優れた調理器具として、素材の持ち味を最大限に引き出します。
■高品質の理由■
樵木備長炭の原木は、備長炭で最高級とされるウバメガシを使用。緻密で丁寧な炭化を経ており、豊富な遠赤外線と火持ちのよさが特徴です。熟練の製炭士による独自設計の窯で、安定的な高い品質を実現しました。厳しい基準を満たしたものだけを選別して出荷します。
■日常での使いやすさ■
樵木備長炭は、家庭用七輪やコンパクトなBBQコンロで使いやすいミニサイズ。保管に便利な防湿袋でお届けします。
■四国の右下木の会社■
四国の右下木の会社は徳島県美波町を拠点とし、100年続く森林とその活用による産業創出を目指す会社です。人と森林の新たな繋がりのために、持続可能な森林づくりから製品・サービスの提供まで行っています。
■美波町の照葉樹林と樵木林業■
美波町はかつて、照葉樹を活用した薪炭産業が盛んでした。その中で先人は「樵木林業※1」を確立し、循環型の森林を創り上げたのです。
しかし人々は、時代の流れともに経済的価値を失った森林への関与を無くしました。現在、放置された美波町の照葉樹林は大径・大樹化によって風害倒木や虫害が増加。加えて、一部の伐採事業者による乱伐・裸地化も進行しています。
※1 2017年度 日本森林学会 林業遺産登録
■人と森林の新たな繋がり■
わたしたちは、樵木林業を現代に継承し、森林の多様な価値を社会に創出することで、再び人と森林が豊かに共存できる世界を目指します。
森林づくりや製品・サービスを通して、森林との繋がりを感じてください。
【製造地】
徳島県海部郡美波町
株式会社四国の右下木の会社
事業者名:株式会社四国の右下木の会社
連絡先:0884-70-1779
【関連キーワード】
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2024-07-22 12:18:02
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樵木備長炭1kg
寄附金額
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- 返礼品名
- 樵木備長炭1kg
- 内容量
- 樵木備長炭 1kg
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 株式会社四国の右下木の会社
- 徳島県徳島県庁のご紹介
江戸時代、徳島は質・量とも最高峰の藍の産地として栄華を極め、「阿波二十五万石、藍五十万石」と謳われました。
「阿波おどり」や「阿波人形浄瑠璃」、江戸時代の情緒溢れる「うだつの町並み」など、徳島ならではの文化が一斉に花開いたのも、阿波藍あればこそ。
阿波藍は日本人の心の色。明治時代に日本を訪れた欧米人は、暮らしに溢れる藍色を見て「ジャパンブルー」と称しました。それを育んだのが、徳島なのです。
澄んだ青い空、蒼く透き通った海、そして碧い山々。
引き込まれそうな大自然の驚異「鳴門の渦潮」。
深く切れ込んだ渓谷と翡翠色の川面が輝く「大歩危小歩危」や群青色の山または山が連なる秘境「祖谷渓谷」。
そして紺碧の海に世界一のサンゴが花咲く「牟岐大島」やサーフスポットの数々。
自然も文化も歴史も、そして食も徳島の魅力をお届けします。
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★お礼の品(お届け日)、申込み後の内容変更について、その他お問合せ先
徳島県ふるさと納税係
TEL:05055361197(平日10:00~17:15)
※土日祝日、年末年始を除く
E-mail:pref.tokushima@furusato-supports.com
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