- 時間が作り出す瓶内熟成。十勝ラクレットモールウォッシュをオイルに閉じ込めた「オリーブの涙」。
通常ラクレットチーズは熟成庫で約3カ月熟成させますが「オリーブの涙」は、熟成1カ月のまだ若いラクレットチーズをオイル漬けにしました。
【 プレーン 】
キューブ型のラクレットチーズにドライトマトの旨味とバジルの香り、2色のオリーブの実、嬉しいがギュッと詰まったひと瓶です。
【 スパイスカリー 】
食欲をそそる拘りのブレンドスパイスが作り出す奥深い味わい、見た目も楽しいスパイスとラクレットチーズの世界は後を引く旨さです。
【 ガーリックカツオ 】
日本では下味の代表格と言われるスモーキーな鰹節とガーリックがラクレットチーズの旨味を引き出す納得の相性です。
■「オリーブの涙」の楽しみ方
・そのまま食べてお酒の友として贅沢な時間を満喫
・野菜サラダにかけるだけでワンランクアップサラダに変身
・茹でたての熱々のパスタに絡めると、とろ～り溶けて楽しい一皿♪
楽しみ方はいろいろ。開封時まで刻々と変化する瓶内熟成をご自宅でお楽しみ下さい。
■産地
北海道十勝産
■原材料
【 プレーン 】
ナチュラルチーズ(生乳(北海道十勝産)、食塩、モール温泉水)、食用植物油脂(食用ひまわり油、食用オリーブ油)、塩漬オリーブ、ドライトマト、バジル、唐辛子/グルコン酸鉄、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)
【 スパイスカリー 】
ナチュラルチーズ(生乳(北海道十勝産)、食塩、モール温泉水)、食用植物油脂(食用ひまわり油、食用オリーブ油)、フライドガーリック、香辛料、ドライトマト、唐辛子
【 ガーリックカツオ 】
ナチュラルチーズ（生乳（北海道十勝産）、食塩、モール温泉水）、食用植物油脂（食用ひまわり油、食用オリーブ油）、フライドガーリック、かつおぶし、唐辛子、香辛料
■保存方法
要冷蔵(10℃以下）
■備考(注意事項)
※開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
音更町物産協会
■関連キーワード
計510g プレーン スパイスカリー ガーリックカツオ ラクレット ナチュラルチーズ オリーブオイル おつまみ サラダ パスタ 十勝 北海道
- 返礼品名
- ラクレットチーズ オイル漬け「オリーブの涙」3種セット【A71】 チーズ オイル漬け
- 内容量
- ・プレーン：170g×1個
・スパイスカリー：170g×1個
・ガーリックカツオ：170g×1個 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
製造日から60日 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 乳成分
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 音更町物産協会
- 注意事項・その他
-
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- 北海道音更町のご紹介
北海道の東部、広大な十勝平野のほぼ中央にあり、町村の中では全道一の人口を有する活気に満ちたまちです。 空港・駅・高速道路からのアクセスも良く、自然と都市の魅力を兼ね備えています。 各種農産物の育成に適した土壌のため、日本を代表する農業地帯として発展しています。 小麦は作付面積・収穫量が共に全国トップクラス、小豆は全国の老舗和菓子店で使用され、高い評価を得ています。 音更町の観光スポットでもある白樺並木は、十勝牧場の入り口から1.3kmも続いています。数々の映画やドラマのロケ地にもなり、ＮＨＫの連続テレビ小説「マッサン」でも登場しました。 豊かで広大な自然と快適な気候で、四季を通じて観光を楽しむことができます。国内はもちろん、海外からも多くの観光客が訪れています。
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