- 旬の食材 今しか味わえない貴重な「国産生きくらげ！」と乾燥きくらげ！生と乾燥の食感 食べ比べセットです。
生は国内流通1％の白色と黒の食感の違いと乾燥きくらげの食感の違いが楽しめます。プリプリ、コリコリとした食感が癖になる逸品です。収獲出来次第発送させていただきます。早い時期ですと大きく肉厚で食べ応えがある、更に貴重な「初摘みの生きくらげ！」でお届けできます。
食べる漢方と言われ、ビタミンＤの含有量が多く、免疫力の向上、美容にもよいとされるキクラゲは高栄養低カロリーの食材で年々注目を浴びています。
きくらげを町の新たな特産品にすることで町の魅力を知っていただき震災前のように、町が賑わうきっかけになればと願い、ワカメ、牡蠣養殖の休漁時に家族で栽培しています。
喜ばれる製品づくりを目指し、小規模だからできる丁寧さを心掛けています。
栽培の様子はインスタグラム「abu.2715」で発信しています。
【調理方法】
生きくらげは軽く水洗いして熱湯で30秒ほど湯がき氷水でしめて、お好みの大きさに切ってお召し上がりください。
まずはお刺身で！あとはきゅうり、湯がいたもやしなどでナムル！お薦めです。（石づきは取り除いてあります。）
※乾燥はぬるま湯で戻す場合、約30分で、ほぼ元の大きさの約7倍！に戻ります。お好みの大きさに切ってみそ汁、野菜ス―プ、更に刻んでシュウマイ、ハンバ－グに入れると抜群の食感になります。
【注意事項/その他】
〈2024年7月上旬頃からお申込順にて順次発送予定〉
旬の食材 今しか味わえない貴重な「国産生きくらげ！」の先行予約です。
※きくらげは必ず火を通してお召し上がりください。
※お届け前に出荷元より発送日についてお電話させて頂きます。
※小規模栽培のため数量限定、定数限定です。定数に達し次第締め切らせていただきます。 あらかじめご了承ください。
- 返礼品名
- ＜先行予約＞期間限定 初摘み！漁師がつくる金華きくらげ 生と乾燥食べ比べ 合計約190g 木耳 きのこ 乾燥 国産 食物繊維 野菜
- 内容量
- ・生きくらげ ミックス（白色と黒） 1パック（約170g前後）
・乾燥きくらげ（黒） 1袋（20g）
【原材料】
石巻産 - 消費期限/賞味期限
- 生きくらげ：発送日から7日、乾燥きくらげ：製造日から1年
【保存方法】
生きくらげ：冷蔵、乾燥きくらげ：常温 - 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- 2024年9月15日まで ※小規模栽培のため数量限定、定数限定です。定数に達し次第締め切らせていただきます。 あらかじめご了承ください。
- 提供者
- 阿部水産
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮城県石巻市のご紹介
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」 石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華産沖を有する海のまちです。 海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。 山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。 東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。 石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
- 自治体紹介をもっと見る
お支払い方法
au PAY カード（番号入力不要）
au PAY 残高
auかんたん決済（通信料合算）
クレジットカード決済（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）
お申し込みに関して
不明点がある場合、お問い合わせの多い質問を「よくある質問（FAQ）」に掲載しておりますのでご確認ください。
