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伝統の味 おし麩4枚入 20個セット 山形県 東根市 文四郎麩提供 hi004-hi038-013
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=1337249
■説明 完成した車麸に蒸気をかけて圧縮し、コンパクトにしたのがおし麸です。 形が安定しているため水戻しが楽で、やき麸と比べると料理がしやすいです。 家庭用のほか、贈り物にも喜ばれる一品です。 ■生産者の声 文四郎麸で皆様に愛される「やき麸」「おし麸」の原形は、共に「車麸」です。 長い棒に巻き付け焼き上げるという独特の製法で、江戸時代より職人の手によってその技術は伝えられ、山形の郷土食として親しまれています。 六田麸の特徴は、原料となる「グルテン」と「小麦粉」の配合です。混ぜる小麦粉が少ないことで、焼き上がりはふっくら、きめ細かく、軽やかに。 調理する際には、煮崩れしにくく、つるりとした舌触り。しこっとした歯触りもたまりません。 このグルテンの多さが六田麸が選ばれる、人気のヒミツではないでしょうか。 ■産地・加工地 山形県東根市 ■提供事業者 発送元:東根市観光物産協会 (提供元:文四郎麩) ■注意事項 ※画像はイメージです。 ※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。 ※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、通常よりも発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。 ■関連キーワード 麩 お麩 セット 麩加工品 伝統 老店 大容量 取り寄せ グルメ ご当地 特産 産地 直送 送料無料 山形県 東根市 東北 ふるさと納税 人気
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加工品等
乾物
46000
■説明 完成した車麸に蒸気をかけて圧縮し、コンパクトにしたのがおし麸です。 形が安定しているため水戻しが楽で、やき麸と比べると料理がしやすいです。 家庭用のほか、贈り物にも喜ばれる一品です。 ■生産者の声 文四郎麸で皆様に愛される「やき麸」「おし麸」の原形は、共に「車麸」です。 長い棒に巻き付け焼き上げるという独特の製法で、江戸時代より職人の手によってその技術は伝えられ、山形の郷土食として親しまれています。 六田麸の特徴は、原料となる「グルテン」と「小麦粉」の配合です。混ぜる小麦粉が少ないことで、焼き上がりはふっくら、きめ細かく、軽やかに。 調理する際には、煮崩れしにくく、つるりとした舌触り。しこっとした歯触りもたまりません。 このグルテンの多さが六田麸が選ばれる、人気のヒミツではないでしょうか。 ■産地・加工地 山形県東根市 ■提供事業者 発送元:東根市観光物産協会 (提供元:文四郎麩) ■注意事項 ※画像はイメージです。 ※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。 ※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、通常よりも発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。 ■関連キーワード 麩 お麩 セット 麩加工品 伝統 老店 大容量 取り寄せ グルメ ご当地 特産 産地 直送 送料無料 山形県 東根市 東北 ふるさと納税 人気
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返礼品説明
■説明
完成した車麸に蒸気をかけて圧縮し、コンパクトにしたのがおし麸です。
形が安定しているため水戻しが楽で、やき麸と比べると料理がしやすいです。
家庭用のほか、贈り物にも喜ばれる一品です。

■生産者の声
文四郎麸で皆様に愛される「やき麸」「おし麸」の原形は、共に「車麸」です。
長い棒に巻き付け焼き上げるという独特の製法で、江戸時代より職人の手によってその技術は伝えられ、山形の郷土食として親しまれています。
六田麸の特徴は、原料となる「グルテン」と「小麦粉」の配合です。混ぜる小麦粉が少ないことで、焼き上がりはふっくら、きめ細かく、軽やかに。
調理する際には、煮崩れしにくく、つるりとした舌触り。しこっとした歯触りもたまりません。
このグルテンの多さが六田麸が選ばれる、人気のヒミツではないでしょうか。

■産地・加工地
山形県東根市

■提供事業者
発送元:東根市観光物産協会
(提供元:文四郎麩)

■注意事項
※画像はイメージです。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、通常よりも発送までにお時間をいただく場合がございます。
※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。

■関連キーワード
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返礼品名
伝統の味 おし麩4枚入 20個セット 山形県 東根市 文四郎麩提供 hi004-hi038-013
内容量
■容量
おし麩 4枚入 × 20個

■賞味期限
製造日から10ヶ月

■保存方法
常温で保存してください。

■原材料
小麦蛋白質、小麦粉、重曹
配送方法
常温配送
アレルゲン
小麦
受付期間
通年 ※ただし、数量に到達次第受付を終了いたします。
提供者
東根市観光物産協会(提供元:文四郎麩)
注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料など)が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

山形県東根市のご紹介
東根市

 東根(ひがしね)市は、山形県のほぼ中央部に位置する人口約4万8千人のまちで、主要国道や高速道路のインターチェンジ、新幹線の停車駅、空港などが所在する交通の要衝地となっています。  山形県を代表する果物である「さくらんぼ」の生産量は、東根市が日本一であり、さくらんぼの王様「佐藤錦」発祥の地でもあります。また桃やぶどう、りんご、ラ・フランスなど四季折々の果物の生産も盛んな「果樹王国」です。  市内の見どころとしては、樹齢1,500年以上とされる国指定特別天然記念物「東根の大ケヤキ」や、季節ごとに違った表情を見せる「黒伏高原」「関山の大滝」などの名所のほか、豊富な湯量とあったまりの湯という特性を持つ「さくらんぼ東根温泉」があります。  さらに、【さくらんぼにこだわったまちづくり】を展開しており、子育て支援施設「さくらんぼタントクルセンター」や東北有数のマラソン大会である「果樹王国ひがしねさくらんぼマラソン大会」、全国でもまれな果物名を冠した「さくらんぼ東根駅」のほか、民間の多くの施設にも「さくらんぼ」にちなんだ名称がつけられるなど、官民一体となって「さくらんぼ=東根市」のイメージ発信に取り組んでいます。

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