- 「もっと喜んで頂けるたまご」をモットーに、緑豊かな小美玉市の木々に囲まれた島田養鶏で育つ鶏たちの安心安全なたまごをお届けします。
【しまださんちのたまごの特徴】
卵がもつ本来の”黄色い卵”です。
もちろん、味は濃厚でお口いっぱいに優しい黄身の甘味が広がります。
白身もコシがあるので、ケーキやお菓子作りに使用すると、しっかりとしたメレンゲをつくることが可能です。
【３つのこだわり】
（1）我が子のように育てる
小さなひよこを湿度・温度管理の元自家育成し、黄色い羽が抜け少しずつ成長したら、外気の温度に近づけていきます。
成長した鶏は、鶏たちへのストレスを最小限にするため、開放鶏舎で ”自然の風” と ”太陽の恵み”をたくさん感じながら、美味しい卵を産んでくれます。
（2）無着色・非遺伝子組換原料を使用
成鶏用飼料原料の遺伝子組換対象原料は、すべて無着色で、遺伝子組み換えの混入を防ぐため管理された大豆・とうもろこし等に加え、国産ミネラルを豊富に含む貝化石を使用しております。
（3）地元副産物を利用した発酵飼料
当養鶏場では、地産地消に積極的に取り組んでいます。
運搬コストやエネルギーを削減し、環境に優しく、また安心で安全な卵をまずは地元のお客様にお届けしたいと思っております。
【卵本来の味を楽しめる”卵かけごはん”の食べ方】
（1）まずは、お茶碗に卵を割り、そこにほんの少しの醤油、または塩を入れてよく卵をかきまぜます。
（2）よくかき混ぜた卵液の上に、ごはんをのせて、いただきます。
一般的に、ごはんの上に混ぜた卵液や直接卵をおとして食べる方が多いと思いますが、この逆なんです。コーヒーやミルクティーなどもお湯を入れる順番によって風味が大きく変わったりしますよね。
よくかき混ぜた卵液の上に、ごはんをかけることによって、卵の香りがお米の香りに負けないのです。
是非一度お試しください！
「いつも生で食べるのはこの卵だけ」そんなお声が何よりうれしく、産地の活力となります。
是非一度ご賞味ください。
- 返礼品名
- しまださんちのたまご 30個 (27個＋割れ補償3個) 鶏卵 卵 たまご タマゴ 玉子 こだわり 安心 安全 無着色 非遺伝子組換 健康 美容 ご飯 ごはん 68-A
- 内容量
- 鶏卵 30個(27個＋割れ補償3個)
2500g - 消費期限/賞味期限
- 出荷日から20日
【保存方法】
10℃以下で保存
【使用方法】
生食の場合は賞味期限内に使用し、ヒビが入った場合や賞味期限経過後のものは十分過熱調理してください。 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 島田養鶏
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 茨城県小美玉市のご紹介
小美玉市は、東京都心から北東へ約80km、茨城県のほぼ中央部に位置し、起伏の少ない平坦な地形と穏やかな気候に恵まれたまちです。平坦で、大きな山や川がないため、災害が少ないことが特徴です。 市の名前の由来は合併前の旧小川町・美野里町・玉里村にあり，頭文字を1文字ずつ受け継いで“小・美・玉”となりました。 市の南部には日本第2位の面積を持つ霞ヶ浦が，また市の東部には県下唯一の空港である茨城空港があります。 鶏卵生産量が全国第1位であり、いちごやニラやレンコンが特産品です。 酪農も盛んな小美玉市では、乾杯するときに乳製品（飲むヨーグルト等）で乾杯する「乳製品で乾杯」条例という一風変わった条例を制定しています。 2018年10月に「第１回全国ヨーグルトサミットin小美玉」が開催されました。自他ともに認める「ヨーグルト」のまちです！
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