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1296008

舞昆のこうはら黒舞昆 1品木箱詰め (1～2人家族用／包装済・手提げ袋付)｜まろやか昆布の佃煮がご挨拶やお祝い事に大活躍！ギフト高級おにぎりの具椎茸こんぶ大坂名物昆布佃煮お取り寄せつくだに贈り物ごはんのお供手土産内祝い父の日母の日お中元こうはらまいこん [0162]

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=1296008

贈答にもご利用いただけるように包装してお届けいたします。手提げ紙袋を1枚お付けいたします。黒舞昆は醤油の芳ばしい香り、ジュワ～っと染み出る昆布の旨み、舌の上でとろけるような食感が魅力の舞昆のこうはら人気製品です。昆布・椎茸・舞茸の素材が合わさることで生まれる、濃厚なのにまろやかな味わいは、白ご飯が止まらないほどの美味しさ。舞昆の発酵成分には桑の葉や菊芋、ビワ発酵を加えており、天然酵母で発酵させたエキスには果物を中心とする素材の甘みや旨みを凝縮しています。この発酵煮汁を加えて独自の「直火仕込製法」で旨みを残さず昆布に閉じ込めることで誕生した、美味しくて体にも優しい発酵塩昆布《舞昆》を是非お召し上がりください。 ★第62回全国水産加工「たべもの展」大阪府知事賞受賞品【生産者の声】お得意様から「おたくの塩昆布でご飯を楽しみたいけど、主人の健康を考えると控えないと…」といった相談を受けたのが、舞昆開発のきっかけでした。醤油やみそ、納豆などの発酵食品は日本ならではの伝統食品。もともと昆布にはミネラルが含まれているので、これを発酵させることにより、素晴らしい健康食品が作れるのではないかと考えました。そこで大学との共同研究で、桑の葉や玄米成分ギャバ、ビワ発酵などを加え、健康志向の方にもおすすめな塩昆布に仕上がりました。独自の「直火仕込製法」で旨みを残さず昆布に閉じ込めた、塩昆布風発酵食品《舞昆》をぜひご賞味ください。

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調味料・油

塩・だし

9000

2024-04-15 11:51:08

大阪府交野市

オンラインワンストップ申請対象

舞昆のこうはら黒舞昆 1品木箱詰め (1～2人家族用／包装済・手提げ袋付)｜まろやか昆布の佃煮がご挨拶やお祝い事に大活躍！ギフト高級おにぎりの具椎茸こんぶ大坂名物昆布佃煮お取り寄せつくだに贈り物ごはんのお供手土産内祝い父の日母の日お中元こうはらまいこん [0162]

寄附金額 9,000 円

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返礼品説明

贈答にもご利用いただけるように包装してお届けいたします。
手提げ紙袋を1枚お付けいたします。

黒舞昆は醤油の芳ばしい香り、ジュワ～っと染み出る昆布の旨み、舌の上でとろけるような食感が魅力の舞昆のこうはら人気製品です。
昆布・椎茸・舞茸の素材が合わさることで生まれる、濃厚なのにまろやかな味わいは、白ご飯が止まらないほどの美味しさ。
舞昆の発酵成分には桑の葉や菊芋、ビワ発酵を加えており、天然酵母で発酵させたエキスには果物を中心とする素材の甘みや旨みを凝縮しています。

この発酵煮汁を加えて独自の「直火仕込製法」で旨みを残さず昆布に閉じ込めることで誕生した、美味しくて体にも優しい発酵塩昆布《舞昆》を是非お召し上がりください。
★第62回全国水産加工「たべもの展」大阪府知事賞受賞品

【生産者の声】
お得意様から「おたくの塩昆布でご飯を楽しみたいけど、主人の健康を考えると控えないと…」といった相談を受けたのが、舞昆開発のきっかけでした。
醤油やみそ、納豆などの発酵食品は日本ならではの伝統食品。
もともと昆布にはミネラルが含まれているので、これを発酵させることにより、素晴らしい健康食品が作れるのではないかと考えました。
そこで大学との共同研究で、桑の葉や玄米成分ギャバ、ビワ発酵などを加え、健康志向の方にもおすすめな塩昆布に仕上がりました。
独自の「直火仕込製法」で旨みを残さず昆布に閉じ込めた、塩昆布風発酵食品《舞昆》をぜひご賞味ください。

返礼品名: 舞昆のこうはら黒舞昆 1品木箱詰め (1～2人家族用／包装済・手提げ袋付)｜まろやか昆布の佃煮がご挨拶やお祝い事に大活躍！ギフト高級おにぎりの具椎茸こんぶ大坂名物昆布佃煮お取り寄せつくだに贈り物ごはんのお供手土産内祝い父の日母の日お中元こうはらまいこん [0162]
内容量: ■内容量
黒舞昆：275g×1個

■製造地：大阪市住之江区／交野市
消費期限/賞味期限: 賞味期限：製造日から6ヶ月
配送方法: 常温配送
受付期間: 通年
提供者: 舞昆のこうはら

注意事項・その他

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

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