- 与える餌や育つ環境にこだわった「乙女鯛」はとても高い評価を得ています。
その乙女鯛を藁の炎で表面を炙った「藁焼きタタキ」にしました。
タタキというとカツオが有名ですが、鯛もタタキにするととても美味しいことはあまり知られていません。
切ってそのまま食べる以外にも、丼やカルパッチョにしても美味しいです。
また、よく冷えた日本酒との相性は抜群です。
【おすすめの召し上がり方】
流水で20分程度で解凍できます。
お好みの厚さにスライスしてお好みの調味料でお召し上がりください。
提供：株式会社 小島水産
タイ 真鯛 タタキ
- 返礼品名
- ブランド真鯛「 乙女鯛 」の 藁焼き タタキ ( 1尾分 ) ギフト 贈り物 KS038
- 内容量
- 1尾分(550～750g)
皮なしロイン：（三枚おろしにした状態から皮・腹骨・血合い骨を取った身の状態）
※目安であり量を保証するものではございません。
タタキのたれ(ポン酢) - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：発送日から冷凍で60日
※到着後お早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております｡
- 提供者
- 株式会社小島水産
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 高知県須崎市のご紹介
おさかなのまち、すさき。 高知県須崎市は、県内でもお魚が美味しい町として知られており、水揚げされる魚種は全国トップクラス！ 季節ごとに様々な種類の魚貝類が水揚げされ、 池ノ浦や久通で捕れる伊勢えびや、養殖漁業発祥の地野見湾の鯛やカンパチ、季節限定で食べられるメジカの刺身も人気を集め、鮮度抜群の魚貝類を楽しめます。 また、黒潮の恵みをたっぷり受けた文旦やポンカンといった柑橘類、野菜も絶品です。 【お問合せはこちら】 ・返礼品、お届けの時期に関して 須崎商工会議所 TEL：0889-59-0529 MAIL：s-furusato@cciweb.or.jp ・お申し込み、書類、ご入金方法等について 須崎市 ふるさと納税担当 TEL： 050-3155-4671 MAIL：info@susaki-furusato.com
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