- 8/5～10/31の漁解禁日の期間中に、三崎が誇る海士が獲った赤ウニ。保存のために少量だけミョウバンを混ぜ込んだ、届いてすぐに食べられる商品です。
●二つの潮の恵みが獲れる海
佐田岬沖は内洋の瀬戸内海と外洋の宇和海が交わる、二つの漁場を持つ豊潤な漁場として知られています。急峻な海流がぶつかり合う厳しい自然環境は、大きくかつ身のしまった魚介を育みます。
●あえてなにもかえない伝統漁法
豊かな海の幸を後世へと引き継ぐため、三崎漁協では乱獲を行わず、素潜り漁、一本釣り漁、延縄漁（はえなわりょう）、刺し網漁など伝統の漁法を用いて漁を行っています。
●魚種により最適な漁法を用いる
豊富な海藻を食べ、荒波に揉まれたあわびやさざえは、海士（あまし）と呼ばれる男性が素潜りでひとつずつ採取したものです。
- 返礼品名
- 【数量限定】【10/15までの期間限定受付】佐田海士の板ウニ（赤ウニ）約80g×2※北海道・東北地方・沖縄・離島への配送不可※2024年9月下旬～10月下旬頃に順次発送予定
- 内容量
- 約80g×2個
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：発送日を含め5日間
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 受付期間
- ～2024年10月15日
- 提供者
- 愛媛県漁業協同組合 三崎支所
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 愛媛県伊方町のご紹介
伊方町 四国の最西端、日本で一番細長い佐田岬半島(半島の長さは約５０㎞)に位置する伊方町。 南の宇和海側はなだらかな白砂の連なる海岸、北の瀬戸内海側はリアス式海岸を形成しており、年間平均気温16℃の温暖な海洋性気候に恵まれた伊方町では、段々畑で温州みかん、清見タンゴール、デコポンなどの果樹栽培が盛んです。 天然の好漁場にも恵まれ、高級魚の一本釣りや採介藻、底引き網漁業が主に営まれ美しい自然の中に人々の暮らしが息づいています。 美しい自然とともに豊かな暮らしが営まれてきた伊方町ですが、少子高齢化率が県内でも高く、町の将来への不安感や危機感から、町をあげて地域活性化に取り組んでいます。例えば、県立三崎高校は分校化の危機の中、自治体や地元企業との協働イベントなどを通じて、地域の魅力を積極的に発信。その甲斐あって、分校化の見送りが決定し、県外からの入学生も順調に増加しています。 ここにしかない自然の恵みと地域コミュニティの絆を活かして、ふるさとの未来を明るく、元気に！住民みんなでがんばる伊方町に、ぜひご支援の程よろしくお願いします。
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