946847
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北海道産 昆布 3種セット 棹前早煮昆布 100g とろろ昆布 180g なが根昆布 150g 棹前 さおまえ 棹前昆布 昆布 こんぶ コンブ 根昆布 根こんぶ ねこあし昆布 お取り寄せ 昆布森産 山田物産 北海道 釧路町 釧路町 釧路超 特産品
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魚貝類
魚貝類
のり・海藻
13000
おいしくヘルシーな海の恵み
北海道 釧路町で獲れた「食べる昆布3種セット:棹前早煮昆布(100g)、とろろ昆布(180g)、なが根昆布(150g)各1個」のお届けです。
■棹前早煮昆布
柔らかく、煮あがりが早い天然のコンブです。
若い昆布なので成熟した昆布より柔らかいのが特徴。
煮くずれ少なく、見た目も美しく仕上がります。
■とろろ昆布
とろろ昆布は、何枚もの昆布を重ねてその側面を削ったもの。
皮ごと削っているので、深い味わいが楽しめます。
お吸い物やお味噌汁の中に入れたり、うどんやそば、意外なところでラーメンにもピッタリ。
おにぎりや卵焼きに混ぜても、美味しいですね。
ぜひ、様々なレシピからお気に入りを見つけてください。
■なが根昆布
ねばりがあるので昆布水にピッタリな天然のコンブです。
根根もとはコンブの中でも一番美味しいと言われており、濃厚で柔らかいのが特徴。
昆布の成長起点となる部位で、栄養がたっぷり詰まっています。
食物繊維などが溶け出した栄養豊富な昆布水は、とろとろネバネバ。
出し殻はつくだ煮やうどんのつゆに。お味噌汁のダシとしても◎
昆布水にし、出し殻はお料理に。
昆布の栄養を余すことなく、まるごとお使いいただけます。
《昆布は、おめでたい縁起物》
お正月や結婚式の引き出物など、おめでたい席には欠かせない食材として知られている昆布。
鎌倉・室町時代から今日まで【よろこんぶ】と言われ、縁起物とされてきました。
【釧路町ってこんな町】
北海道釧路町は、釧路湿原国立公園と厚岸霧多布昆布森国定公園を有する、海の幸と山の幸に恵まれた町です。
釧路湿原と太平洋に面した釧路町は、太平洋で獲れる海産物が自慢。古くから漁場として栄える「昆布森地区」では、良質な昆布をはじめ、豊富な海産物に恵まれています。自然豊かな土地で育った農作物も、深い味わいでオススメです。
【産地・原材料名】
原材料:■棹前早煮昆布…昆布(昆布森産)■とろろ昆布…ねこあし昆布(昆布森産)、なが根昆布(昆布森産)、真昆布(南北海道産)、醸造酢/甘味料(甘草)■なが根昆布・・・昆布(昆布森産)
原産地:北海道釧路郡釧路町
【使用方法】
加工地:北海道釧路町
【保存方法】
高温、多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
【注意事項】
※画像はイメージです。
2023-06-21 13:15:28
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寄附金額
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- 内容量
- ・棹前早煮昆布 計100g(100g×1袋)
・とろろ昆布 計180g(180g×1袋)
・なが根昆布 計150g(150g×1袋)
- 消費期限/賞味期限
- ■棹前早煮昆布、なが根昆布…製造から12ヶ月
■とろろ昆布…製造から10ヶ月
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 無し
- 提供者
- 日本ふるさと創生株式会社
- 北海道釧路町のご紹介
釧路町は北海道東部に位置し、北は「釧路湿原国立公園」南は「厚岸霧多布昆布森国定公園」の雄大な自然に恵まれた、人口約20,000人のまちです。
古くから漁場として栄える「昆布森地区」では地名どおり良質な昆布をはじめカキやウニといった豊富な海産物に恵まれ、中心市街地として栄えるセチリ太地区は、町内外から多くの買い物客が訪れ、道東の拠点商業地として、にぎわいが集中しています。
そんな「自然・グルメ・遊び」など、たくさんの魅力に溢れる釧路町へぜひお越しください。
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