返礼品説明
- おいしくヘルシーな海の恵み
北海道 釧路町で獲れた天然の「棹前早煮昆布 100g×3袋 計300g」のお届けです。
道東・昆布森産の棹前(さおまえ)こんぶは、
一番柔らかい季節に採ったため、食べやすく美味しい昆布です。
道東・太平洋側、釧路町に在る江戸時代から続く歴史ある入り江、昆布森。
親潮の海の恵みと、周辺の森と川がもたらす栄養分により豊かな環境です。
若い昆布なので成熟した昆布より柔らかいのが特徴。
出汁はもちろん、食用としても美味しくお召し上がりいただけます。
煮あがりが早く、煮くずれも少ないため見た目も美しく仕上がります。
結びコンブとしておでんの具に、お肉と野菜の煮合わせや大豆を使った五目煮にしても◎
昆布巻きにしておせち料理にもおススメ。
昆布のうま味まるごと、家庭料理にお使いいただけます。
■お召し上がり方
・昆布巻き・結び昆布にする
1: 昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。
2: 水500ccに対して、50g程度の昆布が目安！
水を入れたボウルに約20～30分浸けてください。
※結び昆布は水で戻した後結んでからカットすると、ほどけにくいです。
■昆布はおめでたい縁起物
結婚式などおめでたい席には欠かせない食材として知られている昆布。
鎌倉・室町時代から今日まで【よろこんぶ】と言われ、縁起物とされてきました。
【釧路町ってこんな町】
北海道釧路町は、釧路湿原国立公園と厚岸霧多布昆布森国定公園を有する、海の幸と山の幸に恵まれた町です。
釧路湿原と太平洋に面した釧路町は、太平洋で獲れる海産物が自慢。古くから漁場として栄える「昆布森地区」では、良質な昆布をはじめ、豊富な海産物に恵まれています。自然豊かな土地で育った農作物も、深い味わいでオススメです。
【産地・原材料名】
原材料：昆布（昆布森産）
原産地：北海道釧路郡釧路町
【使用方法】
加工地：北海道釧路町
【保存方法】
高温、多湿、直射日光を避けて保存して下さい。
【注意事項】
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 北海道産 昆布 3袋セット 棹前早煮昆布 100g×3袋 計300g 棹前 さおまえ 棹前昆布 天然 昆布 こんぶ コンブ 煮昆布 海藻 乾物 お取り寄せ 昆布森産 山田物産 北海道 釧路町 釧路町 釧路超 特産品
- 内容量
- ・棹前早煮昆布 計300g（100g×3袋）
- 消費期限/賞味期限
- 製造から12ヶ月
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 無し
- 提供者
- 日本ふるさと創生株式会社
注意事項・その他
※商品コード: 121-1927-01-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
北海道釧路町のご紹介
釧路町は北海道東部に位置し、北は「釧路湿原国立公園」南は「厚岸霧多布昆布森国定公園」の雄大な自然に恵まれた、人口約20,000人のまちです。 古くから漁場として栄える「昆布森地区」では地名どおり良質な昆布をはじめカキやウニといった豊富な海産物に恵まれ、中心市街地として栄えるセチリ太地区は、町内外から多くの買い物客が訪れ、道東の拠点商業地として、にぎわいが集中しています。 そんな「自然・グルメ・遊び」など、たくさんの魅力に溢れる釧路町へぜひお越しください。
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