- ～天然醸造無添加みそ入 万能調味料セット～
〇かけるお肉
これさえあればごはんのおかずになる一品。
山梨県産ワインで育てる豚「ワイン豚」を使い、当店の天然醸造無添加みそで味付け。
黒糖でコクを出し、子供から大人まで家族みんなで味わえる味付けに。
うどんやそばに入れるのもおすすめです。
〇バーニャカウダソース
天然醸造無添加みそをベースにアンチョビ、ニンニク入。
野菜につけて他、パンにぬりチーズをのせて焼くなど幅広く使える万能調味料です。
■生産者の声
嫁ぎ先で教えてもらった手造り味噌の味に感動。
これまで食に対してもこだわりなく過ごしてきたけれど、家族をもつ事により意識が変わりました。
安心安全、体によいものを食べさせたい想いがつよくなり、私の作る基準は全て、家族に食べさせることが出来るものです。
【地場産品に該当する理由】
区域内にて生産している青大豆を主たる原材料として製造している商品です。（告示第5条第2号に該当）
- 返礼品名
- 万能調味料セット（風呂敷包み）
- 内容量
- ■商品内容
・かけるお肉(肉味噌) 100g
・和風バーニャカウダ 80g
■原材料/成分
【かけるお肉(肉味噌) 100g】
豚肉、味噌、酒、黒糖、醤油、生姜、にんにく、油
【和風バーニャカウダ 80g】
味噌、にんにく、アンチョビ、オリーブオイル、生姜、砂糖
※開封後は冷蔵庫に入れ、早めにお召し上がりください。 - 消費期限/賞味期限
- かけるお肉：3ヶ月
和風バーニャカウダ：5ヶ月 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 豚肉、大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- みそ工房の郷
- 注意事項・その他
※商品コード: 198003-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
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- 山梨県富士吉田市のご紹介
富士吉田市は、富士山を中心とした豊かな自然を背景に、本市独自の歴史・伝統・文化を培い、富士北麓地域の政治・経済・文化の中心都市として発展して参りました。 山梨県の南東部、日本一の標高3,776メートルと美しさを誇る富士山の北麓に位置し、海抜750メートルの市街地を形成する高原都市です。 古くから、富士山信仰の町として栄え、御師文化の面影が今も残されています。 また、明治以降、織物が近代産業として脚光を浴びて以来、政治・経済・文化の面で富士北麓の中核都市としての役割を果たしてきました。
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