- 肉厚十分・弾力十分の九州産です。
うなぎで一番脂がのっておいしいと言われるサイズのものを宮崎産・鹿児島産の中から厳選し、
和の職人が一匹一匹さばいて、手焼きした白焼きです。
＼同梱の自家製タレで蒲焼きも簡単にできます。／
＼少し焼き直して、ワサビ醤油でお召し上がりいただけます。／
創業以来代々伝わる自家製秘伝のタレは、ほどよく辛く、
ほどよく甘い炊き立てご飯にタレだけかけても、おかわりしたくなります。
ご家庭で調理しやすいように半分の切身にして急速冷凍しています。
「美味しいうなぎの焼き方」を同封します。
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原材料名
九州産うなぎ
(タレ)
みりん、しょうゆ、水あめ、ザラメ
保存方法
冷凍庫で保存
ギフト対応
※のし等のギフト対応をしておりません。ご了承ください。
備考
高鍋町内で製造しています。
【地場産品に該当する理由】
高鍋町内で加工（調理）をすべて行っているため。(告示第5条第3号に該当)
- 返礼品名
- ＜職人手焼き九州産うなぎ 白焼き2尾（4切れ）計260g前後＞
- 内容量
- 【職人手焼き九州産うなぎ 白焼き】4ケ（2尾を4つの切身にして）/【自家製タレ】2本
- 消費期限/賞味期限
- 30日以内
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 大豆
- 提供者
- ホテル四季亭 / 宮崎県児湯郡高鍋町
- 注意事項・その他
※商品コード: c695_sk_x2-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 宮崎県高鍋町のご紹介
城下町に根ざした教育・福祉、豊かな高鍋町。 高鍋町は、九州・宮崎県のほぼ中央部、東に日向灘、周囲を尾鈴山に連なる台地に囲まれた人口２万人程度の町です。 土地はおおむね平坦で、小丸川・宮田川に挟まれた平野部に市街地、その外側や台地に農業地帯が広がっています。 高鍋町は宮崎県内で最も狭い自治体ですが、西都市・児湯郡地域の拠点として行政機関、商業施設等が集中し、小規模ながら利便性の高い町となっています。 高鍋町は江戸時代、高鍋藩秋月家３万石の城下町でした。第７代藩主秋月種茂公の時代には藩校明倫堂で身分を問わず教育を行い、多子家庭に対し子どもの数に応じて米等を支給するなど、教育・福祉の面で先進的な統治がおこなわれていました。また、江戸時代屈指の名君と名高い米沢藩主上杉鷹山公は、秋月種茂公の実弟にあたります。 明治以降も教育・福祉の気風は残り、日本最初の孤児院を設立し３千人を超える孤児を救済した石井十次、徳川将軍や明治天皇の教師役を務めた秋月種樹公を始め、司法の世界で活躍した三好退蔵、住友財閥のかじ取りを行った鈴木馬左也、旧海軍最後の連合艦隊司令長官小澤治三郎等、多数の人材を輩出してきました。
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