- 『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい 』
私たちは美味しい鹿肉を作る事に情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。
●EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり
・過度なストレスがかかっていない事
・2歳までの鹿である事
・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底している事
上記を含む当社の厳しい基準をクリアしたエゾ鹿肉のみを使用しております。
独自の血抜き方法により臭みがなく、初心者の方でも食べやすい鹿肉に仕上げております。
●エゾ鹿ハンバーグ【極】
イタリアンレストランのシェフが監修。
粗挽き肉を使用し肉々しい食べ応えのあるハンバーグです。
旨味たっぷりのプロの味をご家庭で簡単にお楽しみ頂けます。
ここにしかないオリジナルハンバーグです。
そのままでも、わさび醤油で食べてもどちらも美味しく、お好みに合わせてお召し上がりください。
※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています。
（喜茂別町で生産された原材料：鹿肉）
【製造場所】
EBIJIN 北海道余市郡余市町黒川町
【事業者】
EBIJIN
【連絡先】
080-5727-0888
- 返礼品名
- 鹿肉ハンバーグ 150g×8個 北海道産
- 内容量
- 鹿肉ハンバーグ150ｇ×8
【原材料】
喜茂別産鹿肉、玉葱、牛乳、卵、パン粉、塩、胡椒、スパイス各種 - 消費期限/賞味期限
- 製造から1年
【保存方法】
冷凍 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦 パン粉・牛乳・卵 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- EBIJIN
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道喜茂別町のご紹介
喜茂別町は、北海道の中央南西部・後志管内の東南部に位置しており、東西24.3km、南北18.8kmで札幌市から洞爺湖町に通じる国道230号線及び、苫小牧市から倶知安町に通じる国道276号線が町内で交差する交通拠点性を有する地域です。 総面積は、189.51平方キロメートル㎢を有しているが、その77.0%を林野が占め、耕地率は7.0%にすぎない山間農業地域です。また、喜茂別町には尻別川本流と支流河川である喜茂別川が流れ、合流付近の沖積平野に市街地が形成され、尻別川の左岸は良好な農耕地となっております。 また、喜茂別町は基幹作物である「馬鈴薯」、「てん菜」、「豆類」を中心した畑作中心の地域ですが、ほかにも本町が栽培発祥といわれている「アスパラガス」はもちろんのこと、近年では「ブロッコリー」や「トマト」、「メロン」などの栽培にも精力的に取り組んでいます。
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