- 店頭や商業施設で年間約35,000個販売！大人気のバスクチーズケーキ
スペイン北部バスク地方に位置する美食の街『サンセバスチャン』で長年愛され続けてきたバスクチーズケーキ。
当ブランドでは100％北海道生乳使用の素材本来の味を楽しめる贅沢なクリームチーズなど、厳選した国産食材のみ使用しております。
度重なる試行錯誤の末にようやく実現した、濃厚な味わいと口の中でとろける絶妙な食感を是非ご賞味ください。
～まずはそのまま～
北海道産生乳100％使用の贅沢なクリームチーズの香りと旨味を感じながら。
～お塩や黒胡椒を添えて～
お好みでお塩や黒胡椒などを加えると大人の味わいに。
～お好きなお飲み物と一緒に～
コーヒーや紅茶をはじめ、ワインとのペアリングもお勧めです。本場バスク流の楽しみ方で 贅沢なひとときをお過ごしください。
濃厚な味わいと、とろける食感で至福のひとときを。 「THE BASQUE」
市内にある欧風カレー専門店で提供、販売をしていた鳴海さん。2019年ごろ飲食業界が外食から中食に移り変わろうとしている変化をいち早くキャッチし、カレー以外の目玉となるような商品開発を始めたのがバスクチーズケーキ誕生のきっかけです。
鳴海さん自身の出身地である北海道の食材を使用した商品を作り、お店のある地域の方々に届けたい。その想いを当時SNSで話題になり始めていたバスクチーズケーキとしてかたちにしました。同じ材料を使用しても製造条件により全く異なる食感や味に仕上がるため、研究に研究を重ね、2019年9月より販売を開始。
世の中の流れを把握し、商品開発に一切妥協しない鳴海さんだからこそ、大人気の商品を生み出すことに成功したのです。
【製造場所】
THE BASQUE (東京都八王子市七国2-33-8)
事業者：THE BASQUE
連絡先：042-638-8742
- 返礼品名
- 【100％北海道産クリームチーズ使用】 オリジナルバスクチーズケーキ
- 内容量
- バスクチーズケーキ1個 (5号サイズ / 直径約15cm / 4～6名様向け)
【原材料名】
チーズ(生乳)(国産)/生クリーム(乳等を主要原料とする食品)/卵/砂糖/小麦
- 消費期限/賞味期限
- 冷凍状態でお届けから30日間、解凍後は3日となります。
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下) - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- THE BASQUE
- 注意事項・その他
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- 東京都八王子市のご紹介
八王子市は、ミシュラン三ツ星の高尾山をはじめとする豊かな自然と長い歴史に育まれた、「自然の恵みとグルメ」・「伝統のわざ」・「おもてなし文化」が自慢のまちです。 まちなかでは、おまつりやイベント、個性的なお店がにぎやかな毎日を彩ります。一方で、高尾山や陣馬山など、「ここは東京？」と思うほどの自然がすぐそばにあります。 さらに、21の大学・専門学校・高専で約10万人の学生が学ぶ、全国有数の「学生のまち」としても知られています。 八王子市のふるさと納税では、寄附者の皆様に感謝の気持ちをお伝えするため、生産者や職人の"わざ"と"想い"が詰まった、地産地消の「お届け返礼品」に加え、五感で楽しむ「体験型返礼品」をご用意しました。 また、まちづくりに取り組む団体などを応援する「応援型」寄附で、ふるさと八王子を応援する皆様のお気持ちに応えます。 皆様からお預かりした寄附金は、このまちを育んできた自然・伝統文化を未来につないでいく事業や、子どもたちや学生が活躍するまちづくりなどに大切に活用していきます。 ぜひ、ふるさと納税で、八王子を応援してください。
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