- お酒にも珈琲にも合う、素材の風味を大切にしたクッキー缶。
＜OTOMOCAN＞は、ソムリエールでもある店主が提案する、大人のためのクッキー缶です。4種類のサブレを缶いっぱいに詰め込みました。
リボン包装・紙袋をお付けして発送いたします。
可愛い犬が印象的なデザインは、壁画アーティストのemi tanajiさんによるもの。
塩はゲランド塩、卵はブランド卵の「さがみっこ」を使用しています。
小麦粉やバターにもこだわり、余計な物は入れず、風味と品質を大切にしたサブレです。
小さい厨房で、ひとつひとつ丁寧にお作りしています。
４種類 ２２枚入
・プレーン塩
ブランド卵『さがみっこ』のコクとまろやかさを感じられるサブレ。ゲランド塩をふりかけた、甘じょっぱさがクセになる味わい
・ショコラ
クーベルチュールチョコレートを混ぜ込み、芳醇なココアとほのかにシナモンが香るサブレ。甘いだけではないショコラ
・いちじくと紅茶
いちじくを白ワインとアマレットで丁寧に煮たガルニチュールをたっぷりと。様々なお酒に合わせて頂きたいサブレ。
・チーズとブラックペッパー
グラナ・パダーノチーズをたっぷりと使用し、ほろっと軽い食感のサブレ。口の中がチーズの香りで満たされます。
ソムリエールの店主が提案する焼菓子とご褒美時間。「ウメリカシテン.」
ウメリカシテン.は2023年、八王子市片倉町の住宅街にオープンしました。
店主の辻林さんは元々ソムリエールとして、お酒に合わせる焼菓子や皿盛りデザートを製作していました。
『お酒や珈琲に合わせる大人の焼菓子』をコンセプトに自分の店を構える為、大阪のパティスリーで２年間修行したのち、この店をオープンさせました。
ウメリカシテン.の焼菓子は添加物を出来るだけ少なく、素材一つ一つを厳選しています。
またお酒が入っている物も少なく、お好きな飲み物と一緒に楽しんでいただける、ご褒美時間にそっと寄り添える焼菓子作りを目指しています。
【製造場所】
ウメリカシテン. 東京都八王子市片倉町1069-178
事業者：ウメリカシテン.
連絡先：042-615-1133
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- 返礼品名
- OTOMOCAN【ウメリカシテン. のクッキー缶】 （ ４種／２２枚入 ）
- 内容量
- クッキー缶 （４種類２２枚入）
プレーン塩 ・ショコラ ・いちじくと紅茶 ・チーズとブラックペッパー
【原材料名】
小麦粉(国産)、小麦粉(カナダ産)、無塩バター、きび糖、グラニュー糖、粉糖、グラナ・パダーノ、全卵、純ココアパウダー、チョコレート(カカオマス、砂糖、ココアパウダー)、アーモンドプードル、卵黄、ゲランド塩、カシアシナモン、アールグレイ茶葉、ブラックペッパー、バニラペースト
（一部に小麦、卵、乳成分を含む） - 消費期限/賞味期限
- 発送日含め２０日以上
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存 開封後はお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・アーモンド 本品はくるみ、落花生を使用した設備で製造しています。 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- ウメリカシテン.
- 注意事項・その他
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- 東京都八王子市のご紹介
八王子市は、ミシュラン三ツ星の高尾山をはじめとする豊かな自然と長い歴史に育まれた、「自然の恵みとグルメ」・「伝統のわざ」・「おもてなし文化」が自慢のまちです。 まちなかでは、おまつりやイベント、個性的なお店がにぎやかな毎日を彩ります。一方で、高尾山や陣馬山など、「ここは東京？」と思うほどの自然がすぐそばにあります。 さらに、21の大学・専門学校・高専で約10万人の学生が学ぶ、全国有数の「学生のまち」としても知られています。 八王子市のふるさと納税では、寄附者の皆様に感謝の気持ちをお伝えするため、生産者や職人の"わざ"と"想い"が詰まった、地産地消の「お届け返礼品」に加え、五感で楽しむ「体験型返礼品」をご用意しました。 また、まちづくりに取り組む団体などを応援する「応援型」寄附で、ふるさと八王子を応援する皆様のお気持ちに応えます。 皆様からお預かりした寄附金は、このまちを育んできた自然・伝統文化を未来につないでいく事業や、子どもたちや学生が活躍するまちづくりなどに大切に活用していきます。 ぜひ、ふるさと納税で、八王子を応援してください。
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