818963
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まるはまのセット2_H0001-032
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魚貝類
鮭・サーモン
魚貝類
イカ・タコ・ウニ
魚貝類
干物
18000
浜中漁協で加工製造したバラエティー「まるはまの」商品詰合せです。
<ほっきソテー>
浜中町前浜で獲れたほっき貝を蒸してうま味を凝縮しやわらかく仕上げました。調味料が入った袋で、簡単に調理し召し上がれるようにしました。
<蒸したこ足>
浜中町で獲れた柳たこを蒸してうま味を凝縮しやわらかく仕上げました。かみ締めるたびに旨味が広がります。
<灯台つぶ>
浜中町前浜で獲れた灯台つぶを鮮度の良いまま直に浜茹でしむき身にしました。食べれば旨味が分かります。
<灯台つぶ串>
浜中町前浜で獲れた灯台つぶを鮮度の良いまま直に浜茹でしむき身を串刺に、仕上げました。
<ときさけ輪切り>
浜中町沖で春定置網で漁獲された、脂の乗った春さけを低温熟成仕上げし食べやすく輪切りにしました。
<天日干し開きほっけ大>
浜中町沖で獲れた鮮度の良い真ほっけを天日(自然)で干し仕上げました。脂の乗ったミネラル豊富な開きほっけです。
<ふり塩さんま>
道東に水揚げされた脂の乗ったさんまを食べやすく頭部と内臓を取りさらに軽く塩をふり仕上げました。
<糠さんま>
道東に水揚げされた脂の乗ったさんまを食べやすく頭部と内臓を取って糠と塩で漬け込み(本漬け)仕上げました。
■地場産品基準
1号 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。
2023-04-06 18:29:35
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まるはまのセット2_H0001-032
寄附金額
18,000
円
ポイント還元
180
P
(1%)
表示中の還元ポイントは実際と異なる場合があります。
現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- まるはまのセット2_H0001-032
- 内容量
- 蒸しほっき貝ソテー 半身5枚
蒸し柳たこ足 2足
串灯台つぶ 5本×1パック
灯台つぶむき身 150g
ときさけ 輪切り 1切×3パック
天日干し開きほっけ大 1尾
ふり塩さんま 1尾×2パック
糠さんま 3尾×1パック
- 消費期限/賞味期限
- ■消費期限
発送日から60日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- さけ(鮭)
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 浜中漁業協同組合(加工部)
- 北海道浜中町のご紹介
湿原からの贈り物
浜中町の 山の幸・海の幸 を あなたの食卓へ
北海道東部の太平洋に面して広がるまち、浜中町。
森と海に囲まれるように、霧多布湿原が広がっています。
湿原で蓄積されたミネラルは 浜中の豊かな豊かな海を育みます。
浜中町の冷涼な気候は酪農に適しており、内陸に広がる丘陵性大地は「酪農王国はまなか」の名にふさわしい農村地帯が形成されています。
そんな「酪農王国はまなか」で作られる生乳は高品質であり、ハーゲンダッツアイスクリームの原料乳として使用されています。また、この高品質な生乳を使用して浜中町で作られたチーズは人気があります。
浜中町の漁業では昆布漁を中心とし、天然昆布は全国でも有数の生産量を誇っております。
また、近年ではウニやカキなどの増養殖漁業を推進しており、浜中町の昆布を餌として生産される養殖ウニは非常に高い評価を得ています。
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