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大内山牛乳2本とバター4個セット / バター パン 料理 材料 お菓子 お菓子作り 有塩バター トースト 冷蔵 クリーム 国産 三重県産 チャーン製法 牛乳 ミルク 成分無調整牛乳
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加工品等
チーズ・バター
飲料類
牛乳・乳飲料
10000
三重県内の学校給食でも親しまれる大内山牛乳。
12名の酪農家が加盟する協同組合が生産する牛乳です。
★大内山牛乳
搾ったそのままの生乳に、殺菌と均質を施しただけの成分無調整牛乳です。
大内山酪農に加盟する三重県内の生産者限定の牛乳です。(生産現場の環境や飼料管理、衛生管理等の状況が把握された安心牛乳です。)
原料乳は受入れごとに抗生物質の残留検査が行われています。
原料乳は鮮度を大切に考え、毎日集乳し工場受入れ後2日以内に製品となります。
HACCP承認を受けた衛生環境の整った工場で製造しております。
★大内山バター
原料乳は大内山酪農(協)に加入する三重県下21名の生産者が搾った生乳(大内山牛乳の原料乳)だけを使用。
牛乳から抽出したての新鮮なクリームを、昔ながらのチャーン製法で、時間をかけじっくりと練り上げたバターです。
芳醇なクリームの風味が活かされたバターです。
2023-03-28 17:07:14
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