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★こだわりのワインソルト
★ステーキなどの肉料理やサラダに赤ワインソルト
★カルパッチョやお刺身など魚介系には白ワインソルト
イギリスのきれいな海塩、無添加自然塩を使用して、赤ワイン塩はカリフォルニアカベルネ。白ワイン塩はカリフォルニアシャルドネで作りました。
■料理人 山本幸夫
料理人。「ビストロ・ボンボワザン」（東京）にて修行後、渡米。「ラ・オランジェリー」（LA）、「フォーシーズン」（NY）等で１２年間の経験を積む。帰国後「猿のしっぽ」（東京・麻布十番）を開業。2012年に秋田に移住し、2017年に北秋田市に「居酒屋やまもと」をオープン。
- 返礼品名
- ワインソルトセット 化粧箱入り【ギフト】
- 内容量
- ■名称：赤ワイン塩・白ワイン塩
■内容量：赤50ｇ・白50ｇ
■原材料名：海塩（イギリス製造）、ワイン（カリフォルニア製造）
■栄養成分表示
100ｇあたり：熱量 15Kcal
たんぱく質 0.2ｇ
脂質 0.1ｇ
炭水化物 3.5ｇ
食塩相当量 88.9g
■保存方法：常温
■注意事項：お届け後は中身の確認をお願い致します。
■製造者：山本幸夫
秋田県北秋田市住吉町4-27 住吉ビル1F
■アレルギー：なし - 消費期限/賞味期限
- 製造から2年
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- なし
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 居酒屋やまもと
- 注意事項・その他
※商品コード: izym-030101-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 秋田県北秋田市のご紹介
北秋田市は秋田県の北部中央に位置し、「大館能代空港」の所在地として東京から約70分とアクセスも良好です。面積は1152.76㎢（東京23区の合計面積の約2倍）あり、秋田県の中でも2番目の広さを誇ります。その多くは豊かな自然に囲まれ、四季の移り変わりに合わせ、様々な表情を見せてくれます。「花の百名山」に数えられる『森吉山』では、多種多様な高山植物はもちろん、冬のダイナミックな樹氷は日本三大樹氷観賞地のひとつとしても知られています。 また、この豊かな自然環境は、狩猟を生業としてきた「マタギ」にも大きく貢献し、現在でも阿仁地区ではマタギ発祥の地として、その文化を色濃く伝えています。 北秋田市内を走る「秋田内陸縦貫鉄道」は、鷹巣～角館と、秋田県内陸部を南北に縦貫するローカル線です。車窓の外にはのどかな田園や雄大な山々が広がり、日本の原風景を感じることができます。沿線にある前田南駅は、大ヒットアニメ映画の劇中に登場した駅のモデルということで話題にもなりました。 その他、世界一の綴子大太鼓や世界遺産登録を目指す伊勢堂岱遺跡、田舎スイーツ「北あきたバター餅」などがあり、文化・食・自然など、様々な楽しみ方ができるまちです。
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