- 薬膳火鍋の素をスープで溶くだけで簡単にご自宅で本格的な薬膳火鍋が作れます。
麻辣(マーラー)スープでお好みのお肉、お野菜、魚介類などを煮込みます。
油蝶（ヨウディエ）は、火鍋専用のつけタレです。
香りよく、火鍋の旨味を、よりいっそう引き立て、辛さをまろやかにしてくれます。
豚ロースは、雲仙山麓の緑豊かな開拓地で健康に育てられた豚です。
雲仙の有名で代表的な「紅葉(こうよう)」の名称をとり、豚肉の色彩と美味しさの印として「紅葉(もみじ)」と名付けました。
柔らかい肉質とキメの細やかさが人気を集めています。
豚特有の臭みがなく、脂身が甘く感じ美味しい。
そういう豚の特徴を持っています。
どんな料理もまた一段とうまくなるんではないでしょうか。
ダイニング味遊厳選の豚肉をご賞味ください。
- 返礼品名
- AG097本格 薬膳 火鍋 雲仙 もみじ豚 ロース 600g セット
- 内容量
- ■内容量
・薬膳火鍋の素（麻辣スープの素）薬膳付き 100g
・油蝶（ヨウディエ） 250ml
・豚肉サーロインロース 600g
■原材料名
・豚肉サーロインロース
・火鍋の素：唐辛子・ 花椒・ 国産牛脂・ サラダ油 ・豆板醤・ ニンニク・ 生姜 ・塩・ 酒・ 砂糖・ 醤油・ 豆鼓・油蝶・黒酢・ ごま油
・薬膳：八角・木耳・龍眼・クコの実・クミン・ナツメ・草果
・油蝶（ヨウディエ）：ごま油・黒酢・オイスターソース - 消費期限/賞味期限
- 消費期限：解凍後5日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 豚肉・大豆・ごま
- 提供者
- ダイニング味遊
- 注意事項・その他
※商品コード: AG097-
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- 長崎県島原市のご紹介
長崎県の南東部島原半島の東端にある、温暖な気候で水と緑に恵まれた島原市（しまばらし）。徳川時代、松平七万石の城下町として栄えた名残で、現在も島原城を囲むお堀と点在する武家屋敷が古き面影を漂わせている、古くから政治・経済・文化の中核的役割を担う都市です。 西には「眉山」、その奥には1990年に噴火した雲仙普賢岳の溶岩ドーム「平成新山」、東には「有明海」を望む風光明媚な城下町です。 島原市はキリシタンをはじめとする歴史的遺産、火山や温泉、街中をゆったりと流れる湧水群などの地域資源を活かした観光都市であり、また、県下有数の食の宝庫でもあります。肥沃な大地の恩恵を受け、豊かな農業地帯が生み出す、四季折々多種多様な島原産のブランド野菜の数々。ミネラル豊富な有明海の新鮮な天然モノの魚介類と技術を結集した養殖モノの魚介類。さらには、魅力的で質が高い肉を生産する畜産業や素材力を存分に活かした加工品など島原には“美味しい”がいっぱいです。
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