- 脂の乗ったかつおのたたきと味付け鰹生節のセットでお届けします。
鰹のたたきは高温の藁焼きで表面のみを炙ることにより燻煙で魚の臭みを消し去り、さらに鰹の旨味を引き出します。
創業50年室戸で鮮魚の扱いを極めた目利きの大将が、職人の技で丁寧に焼き上げました。
柚子のたっぷり入ったいずま海産秘伝のタレと室戸海洋深層水の塩でかつおのたたきをお召し上がりください。
同梱の味付鰹生節（生姜味、大蒜味）は、サラダやサンドイッチ、パスタへのトッピング、煮物のだしなど多岐にわたり重宝するいずま海産自慢のオリジナル商品です。
※北海道、沖縄県、離島への配送はいたしかねますのでご了承ください。
返礼品提供事業者：有限会社いずま海産
- 返礼品名
- 室戸流藁焼きかつおたたきセット １１００～１２００ｇ
- 内容量
- カツオタタキ 1100ｇ～1200ｇ
柚子入タレ ５０g
室戸海洋深層水の塩 １００ｇ
味付鰹生節 生姜味 大蒜味 各１本 - 消費期限/賞味期限
- 鰹のたたき：冷凍保存で３０日
生節：常温保存で３６５日 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦、大豆
- 受付期間
- 通年
- 注意事項・その他
※商品コード: iz042-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 高知県室戸市のご紹介
～地球の動きが実感できるまち～室戸市 室戸市は高知県の東部に位置し、台風の通り道として有名です。また、室戸ジオパークがユネスコ正式事業に認定され、観光地としてにぎわいをみせております。気候は年間を通じて温暖で、亜熱帯性気候の性格を帯びています。年平均気温は16℃台、年間降水量は、2000mm以上と高温多湿な特徴をみせビワをはじめ作物の栽培には絶好です。他にも、室戸海洋深層水の恵みを受けた金目鯛などの鮮魚や加工品、お酒など数多くの特産品に恵まれています
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