- 地元では冬でも冷たいものを食べるんです。
つったい（冷たい）美味しい「かほく冷たい肉そば」「かほく冷たい肉中華」をご家庭でもどうぞ♪
山形県河北町発祥の「かほく冷たい肉そば」「かほく冷たい肉中華」のセットをご家庭で簡単に召し上がっていただけます。
【かほく冷たい肉そば】
親鳥のダシが効いたコクのある冷たいスープとコシの強い田舎そばが特徴の冷たいスープのお蕎麦です。
【かほく冷たい肉中華】
「かほく冷たい肉そば」をこよなく愛する河北町では、麺を中華めんに変えた「かほく冷たい肉中華」も地元の人々に長年愛されてきました。
Ｂ１グランプリで８位入賞した「かほく冷たい肉そば研究会」が地域おこしのために開発したオリジナル商品です。
【特徴】
作り立ての風味を損なわないように冷蔵でお届けします。材料の鶏肉は国産を使用し、防腐剤を使用していないので安心してお召し上がりいただけます。
【作り方】
沸騰したお湯があれば、本場河北町の味を簡単にで作れます。
【製造事業者】
麺：今田製麺所（山形県河北町）
スープ、チャーシュー：企業組合かほく冷たい肉そば研究会（山形県西村山郡河北町）
【地場産品基準について(総務省告示第179号第5条第3号)】
乾麺のそばと乾麺の中華麺は、区域内の工場で原材料の仕入れから製造、乾燥、裁断、梱包までの一連の工程を行っている。親鳥チャーシューは、区域内の自社の加工所で原材料の仕入れ、切断、味付け、袋詰め、梱包までの一連の工程を行っている。つゆは、区域内の自社の加工所で原材料の仕入れ、原材料を煮て、鶏肉をカットし、袋詰め、パウチ加工、梱包まで行っている。乾麺のそば、つゆ、親鳥チャーシューをセットにして提供するものであるため。セット品の全てが区域内の工場において加工することにより、相応の付加価値が生じているため。
- 返礼品名
- かほく冷たい肉そば冷蔵２食セット・かほく冷たい肉中華冷蔵２食セットと親鳥チャーシューおつまみ
- 内容量
- 【内容】
■冷蔵肉そばセット2食・親鳥チャーシュー50g×1
・干しそば200ｇ×1
・親鳥チャーシュー入り肉そばのたれ70ｇ×2
■冷蔵肉中華セット2食
・干し中華めん200ｇ×1
・親鳥チャーシュー入り肉中華のたれ70ｇ×2
■親鳥チャーシュー100g（固形量50g）
【原材料】
そば（麺）：小麦粉、そば粉、小麦たん白、卵白、（一部に小麦・そば・卵を含む）
肉中華（麺）：小麦粉、小麦たん白、かんすい、クチナシ色素、(原材料の一部に小麦を含む)
具入りたれ：しょうゆ（国内製造）、鶏肉（国産）、酒、砂糖、食塩／調味料、(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(甘草)、カラメル色素、ビタミンB1、(一部に鶏肉、小麦、大豆を含む) - 消費期限/賞味期限
- 別途商品ラベルに記載
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦、そば、鶏肉、大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- かほく冷たい肉そば研究会
- 注意事項・その他
※商品コード: ka003-010g006-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県河北町のご紹介
雛とべに花の里かほく 形県のほぼ中央に位置し、万年雪を抱く月山や、雄大な朝日岳、さらには、樹氷で有名な蔵王を遠くに望みながら、山形県の母なる川、最上川と清流寒河江川に囲まれた、風光明媚な環境の中にあります。 山形空港を表玄関とし、山形新幹線のさくらんぼ東根駅、山形自動車道の寒河江インターチェンジからは車で15分の距離にあり、東北中央自動車道の東根インターチェンジからは、わずか7分のところに位置しています。
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