507936
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塩数の子 北海道 うす皮むき 数の子 600g 1本 大サイズ ポリポリ食感がクセになる やまか ごはんのお供 惣菜 おかず 珍味 海鮮 海産物 魚介 魚介類 おつまみ つまみ 本チャン かずのこ カズノコ 株式会社やまか 皮むき
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魚貝類
いくら・数の子・キャビア
15000
良質な北米太平洋産!大サイズ!キングカズノコ!
簡単便利なうす皮むきタイプ!!
数の子の生産量が多い町として知られている「北海道留萌市」
そこで造られる「やまか」の塩数の子は、厳選された高品質のアメリカ又はカナダ産の原料を使用しております。
「ポリポリ」の食感は高品質の証です。
※必ず塩抜きをしてからお召し上がりください。
【数の子の塩抜き方法】
数の子料理のキメ手は上手な塩抜きがポイントです。塩分を抜き過ぎると苦くなります。その場合は薄い食塩水に2時間ほど浸して下さい。
(1)数の子100gに対して、水300ccに食塩を小さじ3分の1杯程度を入れて溶かした食塩水を作り数の子を3~4時間浸します。
(2)その後食塩水を取かえて3~4時間浸します。
(3)さらに食塩水を取りかえて6~8時間浸します。時々口に含み塩加減をみてください。
(4)あとはお好みの味付けでお召し上がりください。
2022-10-14 14:01:04
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寄附金額
15,000
円
ポイント還元
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- 返礼品名
- 塩数の子 北海道 うす皮むき 数の子 600g 1本 大サイズ ポリポリ食感がクセになる やまか ごはんのお供 惣菜 おかず 珍味 海鮮 海産物 魚介 魚介類 おつまみ つまみ 本チャン かずのこ カズノコ 株式会社やまか 皮むき
- 内容量
- 塩数の子(皮むき)600g 1本物(大サイズ)
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- なし
- 提供者
- 株式会社やまか
- 北海道留萌市のご紹介
留萌市(るもいし)は、北海道の北西部に位置し、ニシン漁とともに発展し、日本一の生産量を誇る「かずの子」をはじめとした水産加工業が盛んな港町です。また、国の重要港湾「留萌港」と国道3路線の結束点、さらに高規格幹線道路深川・留萌自動車道の終点に位置する交通・物流の拠点であり、国や北海道の官公庁が集積したまちです。
豊かな自然に囲まれた留萌市は、西には日本海、南北には暑寒別天売焼尻国定公園が連なり、暑寒別山系をはじめ夢の浮島といわれる天売・焼尻が望めます。特に晴れた日には、遠く利尻の島影が夕陽の輝く日本海に浮かぶ姿が見られ、風光明媚なまちです。
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