- 神戸牛・但馬牛の中でも太田家が厳選したロースステーキ、その霜降りと風味豊かな味わいはまさに芸術品です！！
深みある濃い味わいの神戸ビーフです。
※兵庫県地域資源認定品
■神戸ビーフ
「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富な神戸ビーフ。
「厳しい認定基準」兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ育った但馬牛の血統の子牛を兵庫県指定の食肉センターで枝肉格付等をクリアした、選りすぐりのお肉が「神戸ビーフ」として皆様の食卓へとお届けします。
「但馬牛」とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。そのうち一定の枝肉格付けのものが「神戸ビーフ(神戸牛)」と呼ばれます。
■太田牧場
太田牧場は、和牛の故郷と呼ばれてい但馬の豊かな大自然の中にあります。人の少ない小高い山ならではの環境とスタッフのきめ細かいケアで牛たちがストレスフリーで育っています。
また、牛舎には大型扇風機を何台も設置することで、湿度を抑え常に牛たちが生活しやすい環境を整えています。
日々、一頭一頭の牛たちの健康管理を徹底して行うことによって、最高品質を保ち続けることができるのが太田牧場で育てられたブランド牛です。
【地場産品基準】
地場産品基準８号に該当
- 返礼品名
- 050OT02N.神戸ビーフ ロースステーキ 但馬牛・神戸ビーフ
- 内容量
- 200g×3枚
- 消費期限/賞味期限
- 発送日より30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 有限会社太田家
- 注意事項・その他
- ※クール(冷凍)便でのお届けになります。
※お使いになるときは冷蔵庫で1～2日前から解凍してください。
※年末年始は、お届けに時間がかかります。
※商品コード: 050OT02N -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 兵庫県市川町のご紹介
兵庫県のほぼ中央に位置するハート型をしたまち、市川町。 町の中央部を清流市川がとうとうと流れ、その穏やかな川面に田園と山並みが映ります。 国産ゴルフクラブ製造の発祥地として知られ 刀鍛冶の技術を受け継いだ職人たちによる軟鉄鍛造のアイアンづくりが盛んです。 山に囲まれた豊かな自然、耳を澄ませば聞こえる清流市川のせせらぎ。 ゴルフクラブをはじめ、県外からも食べに訪れる人がいるほどのタズミの卵など 魅力あふれる特産品と自然がいっぱいのまちです。
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