- 無農薬・有機農法にこだわり茨城県エコファーマーの認定を受けた我が家の栗畑で採れた甘い和栗をさらに2ヶ月、低温で熟成させ甘さを引き出しました。
栗の味と香りを楽しんでもらうため、蒸す、裏ごす、茶巾で絞るなどひとつひとつをすべて手作業で行っているため、大量生産ができず数量限定となってしまいます。
栗とてんさい糖しか使っていないので本当の栗を食べているような高級菓子には抹茶のようにまったりした、高級煎茶が良く合います。
鮮やかな深緑からは想像のできないほのかな甘みと香りが口の中に広がります。濃い色のお茶は苦い、渋いという固定概念をくつがえす自信作です。
「栗きんとん」は一つずつパックに詰め、冷凍でお届けします。お召し上がりの際には常温で自然解凍(約2時間ほど）してください。
保存料などは一切使用しておりませんので、解凍後はすぐお召し上がりください。親子3代の茶師と、手作り工房あぐりママがお届けする「贅沢なお茶の時間」をお楽しみ下さい。
※お茶の甘みは熱湯に非常に弱いので淹れる際には、80℃程度の湯冷まししたものをご使用ください。
※特別限定品になります。発送までに少しお時間を頂きますが価値あるお茶を特別にお届けいたします。
古河はさしま茶の一大集積地「第一回の茨城県茶品評会」が行われた歴史があります。明治時代の農家つくりの古民家、お茶の丸太園にて美味しいお茶を淹れております。お近くにお越しの際にはぜひお立ち寄り下さい。
【保存方法】
栗きんとん：-5℃以下で冷凍。解凍後は早めにお召し上がり下さい。
茶：高温多湿を避け移り香にご注意下さい。
【製造者】
丸太園 鈴木秀太郎
丸太園手作り工房 あぐりママしましょ！鈴木雅子
- 返礼品名
- 熟成栗で作った自家製「栗きんとん」８個＆古河のさしま茶「太郎兵衛」120ｇ×１袋_BF07
- 内容量
- 栗きんとん 8個
さしま茶「太郎兵衛」120g - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
栗きんとん：冷凍1ヶ月、生1日
茶：製造日より1年間 - 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 丸太園
- 注意事項・その他
※商品コード: 5708-30058029-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 茨城県古河市のご紹介
古河市（こがし）は関東平野のドマンナカ、茨城県の西端に位置し、埼玉県・栃木県の県境に接しています。 歴史のある街で、古くは奈良時代に編さんされた「万葉集」の一首にも詠われました。室町時代には関東公方の足利成氏が「古河公方」として本拠地を古河に置き、その後約130年の間、古河は関東一円の政治の中心となりました。江戸時代には古河城を中心とした日光街道の宿場町として栄え、現在も当時の面影を残す街並みや史跡・歴史的文化施設などが点在し、散策に訪れる観光客の姿が多くみられます。 渡良瀬川の治水・利水のため整備された渡良瀬遊水地は、貴重な湿地環境が保たれており、様々な生き物たちの宝庫になっています。また、桃の花などが咲き誇る古河公方公園は、自然景観を生かした公園として日本で初めてユネスコの「メリナ・メルクーリ賞」を受賞し、市民の憩いの場となっています。 水と緑の豊かな自然と、歴史と伝統の町。古河市には様々な魅力が溢れています。
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