返礼品説明
- 日本蕎麦発祥の地 日本百名山の伊吹山の麓で育てられた在来種伊吹蕎麦。伊吹蕎麦は、他の品種と交配させない厳正な栽培管理がされ、GI（地理的表示）登録された蕎麦です。小粒で風味が豊かと評判があり、自家生産し最も香りが強い小粒の実を脱皮して自家製粉した蕎麦粉のみを使用して作った十割蕎麦です。蕎麦の殻を取った、更科風に仕上げた蕎麦と、殻をそのまま挽いた田舎風に仕上げた蕎麦です。干し蕎麦でありながら強い伊吹蕎麦の風味を一度お試しください。
原産地：米原市
製造者：麺工房 伊吹長兵衛
米原市伊吹621
検索はこちら→ ホーム｜麵工房伊吹長兵衛｜伊吹在来そば
- 返礼品名
- 在来伊吹十割そば干し蕎麦２種セット(更科風・田舎風各１袋入) 麺類 乾麺 和食 風味 豊か 自家生産 香り 強い 自家製 食べ比べ 日持ち 夕飯 昼食
- 内容量
- 在来種伊吹蕎麦干し蕎麦(更科風ぬきみ・田舎風挽ぐるみ)各1袋
1袋200g入(約2人前) - 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- あり
- 提供者
- 一般社団法人びわ湖の素DMO
注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※商品コード: 56940719 -
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滋賀県米原市のご紹介
米原市は滋賀県東北部地域の中心に位置しており、日本百名山のひとつである伊吹山とその南には霊仙山がそびえ、総面積の63%を占める森林にたくわえられた水は、清流姉川や天野川となって地域を流れ母なる琵琶湖に注ぐ、水と緑に包まれた自然豊かな地域です。 市内には伊吹山のお花畑、特別天然記念物に指定される長岡のゲンジボタル、醒井の梅花藻など美しい自然や貴重な動植物を有し、また、伊吹山と醒井の居醒の清水を舞台にしたヤマトタケル伝説や、戦国時代を代表する豊臣秀吉、石田三成が活躍する歴史の舞台にも度々登場するなど、数多くの史跡を残しています。 米原市のふるさと納税では近江牛やシュラフ、グランピングやパラグライダーなど、雄大な伊吹山と名水が育んだ自慢の特産品や米原ならではの体験メニューを取り揃えています。
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