- リンゴとてんさい糖で作ったリンゴ酵素の中にサツマイモを入れ、イモのエキスを抽出したシロップです。口に入れたときに、ほんのりとリンゴとサツマイモの風味がする優しい甘さが特徴です。
水あめ（国内製造）、甜菜糖、りんご、サツマイモのみで作ったシロップですので、小さなお子様からお年寄りまで安心してお召し上がり頂けます。
後味がさっぱりしていて甘すぎないので、色々なものに混ぜたり、かけたり、またお菓子作りやお料理の調味料としてもお使いいただけます。
◆お召し上がり方
・ヨーグルトやアイスにかけて
・牛乳にまぜて（冷たい牛乳や水にも溶けます）
・パンにつけて
・肉を漬け込んで（酵素の力でお肉が柔らかくなります）
リンゴ酵素とサツマイモ・水あめが原料なので「お通じが良くなった！」との声も多数いただいています。個人差はありますが、是非お試しください。
■■■農業・福祉・エネルギーをつなぐまちづくり■■■
湖南市では地球温暖化防止活動としてイモ発電の取り組みが行われています。
『いもっぷ』はイモ発電のために空中栽培方式で作られたサツマイモを利用しています。
空中栽培方式とは、地面に植えず、袋に入れた土の中で栽培する方法です。（棚などに置く事で、縦（空中）に栽培場所を広げる方法）畑のないところでの栽培も可能なため、玄関先や軒先等でも栽培できます。
立ったままでも、車いすに乗った状態でも作業ができるので、高齢の方からは『畑に行くことが困難になってしまったが、改めて土に触れる機会が持て、楽しみができた』との声も聞いています。
また、「いもっぷ」のラベル貼りや農園での水やりは市内の作業所の利用者様の就労の場となっています。
「いもっぷ」の販売を続けていくことで、地球温暖化防止の活動と支え合いのまちづくり、障がいを持った人への就労の場の提供をめざしています。
沢山の方の想いや活動の中から生まれた「いもっぷ」を是非ご賞味ください。
使い終わったビンは花瓶などにしてもお楽しみいただけるデザインです。
[区域内の工場で、さつまいもをシロップにし、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの]
- 返礼品名
- 【リンゴ酵素入り】さつまいもシロップ『いもっぷ』2本セット
- 内容量
- 【リンゴ酵素入り】さつまいもシロップ『いもっぷ』2本セット（200ml入り×2本）
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- あり
- 受付期間
- 2023年4月30日まで
- 提供者
- こなんイモ・夢づくり協議会
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※開封後は賞味期限内に関わらずお早めにお召し上がりください。
※商品コード: 57480388 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 滋賀県湖南市のご紹介
今よりプラス／生活プラスαが叶うまち 湖南市は自然環境、歴史観光資源が豊富なまちで、交通ネットワーク、工業団地の整備により発展してきました。他地域からの移住者も多く、外国人比率は滋賀県内で最も高く、多様な文化が育まれています。このような背景から様々な地域活動が活発な湖南市から近江牛を中心に特産品をお届けします。
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