- すべて八戸港で水揚げされたスルメイカを無駄なく、新鮮さをそのままに急速冷凍品として、スルメイカ沖漬け、いかソーメン、いかめんち、ワンナイトいか、八戸からの塩辛にしました。
八戸のイカをご堪能下さい。
【スルメイカの沖漬け】
獲れたてのスルメイカを、漁師が船上で生きたままタレにドボンと漬け込むことで身や肝などの内側まで味を染み込ませています。船の上で漬け込む本物のスタイルの「沖漬け」です。
完全解凍する前の半解凍の状態でのカットをおすすめします。
味がしっかりしみ込んでいるので、調味料を使用せず、お好みの野菜等との炒め物や煮ものとしても美味しくお召し上がりいただけます。
【いかソーメン】
八戸港で水揚げされた獲れたての活きたスルメいかを一杯一杯丁寧に、急速冷凍しています。鮮度を保ち、いか本来の旨味と食感を味わえます。
生姜、大根おろし、シソ、ニンニク、梅干しなどの薬味とお召し上がりいただけます。
【いかめんち】
八戸港で水揚げされたイカだけを使い、国産の玉ねぎと人参を使用して急速冷凍でおいししさをそのままギュッと閉じ込めています。
お鍋やおでんの具材としてお召し上がりください。イカそのもののおいしさと下味がついているので、スープに旨味が滲み出ます。素揚げしてもおいしく召し上がれます。
【ワンナイトいか】
八戸港で水揚げされた獲れたての活きたスルメイカの一夜干し（ワンナイトいか）です。いか本来の旨味がギュッと凝縮されています。
あぶって一味唐辛子とお召し上がりいただいたり、大根と煮たり長ネギと炒めてお召し上がりください。
【八戸からの塩辛】
八戸港で水揚げされたイカを使って、塩辛作りが上手な八戸のおかあさんの味を再現した商品です。
シンプルに、炊きたてのご飯と一緒にお召し上がり下さい。
■産地
青森県産
■保存方法
要冷凍（-18℃以下）
■返礼品提供事業者
フードアドバンス株式会社
- 返礼品名
- 八戸 イカざんまい セット 5種 新鮮 海鮮 スルメイカ いか
- 内容量
- ・スルメイカの沖漬け（250～280ｇ）1杯
・いかソーメン（100ｇ） 1パック
・いかめんち８個入（240ｇ） 1袋
・ワンナイトいか（300ｇ前後/1杯）２杯
・八戸からの塩辛（100ｇ） １パック - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：別途商品ラベルに記載
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・いか・大豆
- 受付期間
- 2023年3月15日まで
- 提供者
- フードアドバンス株式会社
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 青森県八戸市のご紹介
■ふるさと寄附金で八戸（はちのへ）を応援してください！ 八戸市では、寄附をされる方に寄附金の使いみちを選んでいただき、そのご意向に沿って「ふるさと八戸」の各種事業に寄附金を活用しております。 八戸市は平成29年1月に中核市へ移行しました。 より活力ある魅力的なまちを目指し、さらなる発展へ向けて前進する「ふるさと八戸」へのあたたかいご支援をお願いいたします。 ■蕪嶋神社への募金について 平成27年の火災により社殿が全焼した蕪嶋神社の再建支援は、ふるさと寄附金の使いみちにはご指定いただけません。 蕪嶋神社への募金は、蕪嶋神社再建実行委員会へお問い合わせください（事務局：こどもの城保育園内 電話0178-96-3363 午前9時～午後4時）。
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