![自家焙煎 チョコレート と チーズケーキ の 詰め合わせ ( 自家焙煎 カカオ 豆 を使用した bean to bar ) 《糸島》【ANALOG CRAFT CHOCOLATE】[ANE001] 401297 - 福岡県糸島市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20230407/pd_230136ad2f736926272a4129c1a33bcace521fdc.jpg)
- Bean to Bar Chocolate専門店からお届けする、チョコレートのセット！
「Bean to Bar」とは、直訳すると『豆から板チョコまで』の意味で
当店ではカカオ豆の焙煎、カカオの殻むき、カカオニブの粉砕、オーガニックシュガーと合わせ石臼の機械で36時間回し続け、口溶け滑らかな風味豊かなチョコに仕上げております。
【コインチョコ（ベトナム）】
フルーティーな酸味が特徴的なカカオ75％のビターチョコ
【コインチョコ（ミルク）】
甘さ控えめで、カカオの風味も感じられ後味スッキリのミルクチョコ
【コインチョコ（スパイス）】
ミルクチョコにオールスパイスとブラックペッパー入り。
アクセント程度の辛さがチョコの旨味を引き立てます。
ワインや日本酒、ウイスキー等のお酒とも好相性
【コインチョコ（八女茶）】
ミルクチョコに粗挽きに刻んだ高級八女煎茶をあわせました。
最初にミルクチョコの味が来て、後からお茶の味や香りが感じられます。
味の変化とお茶の余韻をお楽しみ下さい。
【スフレカカオ】
クリームチーズにビターチョコを合わせしっとりと焼き上げたチーズケーキ。大人気商品。
【ANALOG CRAFT CHOCOLATE】
2018年5月にベトナムの山奥で出会ったカカオに惚れ込んだ店主の永冨さん。
店名のANALOG（アナログ）には繰り返す・継続する、 CRAFT（クラフト）は手作りの意味があります。
一つ一つ丁寧に作られたお菓子を通して、カカオ農家さんを継続的に支援していくという思いを込めています。
※配送不可地域：離島
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- 返礼品名
- 自家焙煎 チョコレート と チーズケーキ の 詰め合わせ ( 自家焙煎 カカオ 豆 を使用した bean to bar ) 《糸島》【ANALOG CRAFT CHOCOLATE】[ANE001]
- 内容量
- ・コインチョコ（ベトナム）×1
・コインチョコ（ミルク）×1
・コインチョコ（スパイス）×1
・コインチョコ（八女茶）×1
※コインチョコ：各12枚入り、直径3cm（500円玉より少し大きめ）の一口サイズで、大人の高品質なチョコレートに仕上げております。
・スフレカカオ×4 - 消費期限/賞味期限
- コインチョコ：1ヶ月
スフレカカオ：出荷日含め5日間 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 乳成分 本品製造店舗では「卵、小麦」を含む製品を生産しています。
- 提供者
- ANALOG CRAFT CHOCOLATE
- 注意事項・その他
-
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- 福岡県糸島市のご紹介
糸島市は福岡県の北西部に位置し、福岡市の西隣にある人口約10万人の街です。海あり山ありと自然豊かな街でありつつも、九州最大の繁華街、福岡市天神から車や電車で40分の距離にある交通利便性の高い街でもあります。 近年は「移住したいまちランキング」でも上位に入ることもあり、移住してこられる方も多くなりました。会社員だけでなく、芸術家等の創作活動の場としても多くの方に移住先として選んでいただいています。 また、糸島野菜、果物や糸島牛、豚などは東京の飲食店でも取り扱われるほど、食の宝庫としても有名です。 天然真鯛の漁獲高は日本一、牡蠣の養殖が盛んで、冬場になると約30軒もの牡蠣小屋が連なる風景は糸島の風物詩となっています。 このほかにもゴルフやサーフィン、登山、キャンプ等のアクティビティ、ドライブにぴったりな海辺の景観の良いレストランやカフェ、数多くのイベント等、四季を通じて様々な形で糸島の魅力を感じていただけます。 糸島の自然が育んだ特産品を通じて、糸島の魅力をさらに知っていただければ幸いです。
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