- 創業四百有余年、高知県内最古の歴史と伝統を誇る「司牡丹酒造」
今回、人気の純米酒を2本セットにしてお届け！
飲み比べして、味の違いを楽しんでくださいね。
【1本目】生(きもと)純米かまわぬ 720ml×1本
司牡丹では、平成7酒造年度に約40年ぶりに「山廃仕込み」を復活させ、以来毎年1本を仕込んできましたが、20年目の平成27酒造年度、より本格的な「きもと仕込み」に挑戦しました。
もちろん「山廃」も「きもと」も、この酒が高知県唯一です。ナチュラルでフレッシュな風味とドッシリとした幅のあるコクが同居し、最上級のヨーグルトを思わせる上品な酸味を持ちながら、土佐の淡麗辛口の特徴であるキレも併せ持っています。乳酸添加などの人工的な操作を何も加えず、自然のまま、何も「構わぬ」ままの酒であるという意味から、日本の伝統文様「かまわぬ」を酒名としています。
使用原料米の全量が高知県産「永田農法」山田錦です。
【2本目】司牡丹・豊麗 720ml×1本
その昔、「高知に旨い酒はない」といった吉田茂をうならせた土佐の銘酒。
- 返礼品名
- 司牡丹酒造 純米酒飲み比べ（720ml×2本）かまわぬ・豊麗セット
- 内容量
- ・生(きもと)純米かまわぬ 720ml×1本
・司牡丹・豊麗 720ml×1本 - 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 司牡丹酒造
- 注意事項・その他
- 佐川町内の加工場において、原料の加工から加熱・成型等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため地場産品基準３号に該当する
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 高知県佐川町のご紹介
豊かな自然に恵まれ、歴史的な街並みを遺した「文教のまち」 高知県中西部に位置する佐川町は、高知市から松山市方面へ車で１時間弱の距離にあります。 藩政時代、土佐藩主・山内家の筆頭家老・深尾氏の城下町として築き上げられ、発展してきました。 深尾氏が代々、教育に力を入れ文武両道を推奨してきたことから、「明治の元勲」田中光顕や「日本植物学の父」牧野富太郎といった、多くの文教人を輩出し、古くから「文教のまち」として知られています。 町の産業では、土佐を代表する歴史と伝統を誇る「司牡丹酒造」による酒造業や、米・ニラ・イチゴ・梨・土佐文旦などの農業が盛んで、また近年では自伐型林業の推進や、佐川町産木材と最新技術を組み合わせた新しいものづくりにも力を入れています。その他、町内酪農家産の生乳のみを使用した牛乳は、「さかわの地乳（ぢちち）」として、町内外から人気を博しています。 白壁の酒蔵に代表される歴史的な街並みをそこかしこに遺し、歴史と緑が香る「文教のまち」佐川町を一度覗いてみませんか？
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