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蔵王のとうふゆばを、塩釜の藻塩で食す とうふゆばづくしセット 竈(Kamado) 【04301-0941】
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=2377728
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/2377728_image(2)_1_m.jpg
加工品等
豆腐・納豆
調味料・油
塩・だし
9000
藻塩が引き立てる、極上のとうふゆば体験。
塩釜の藻塩を添えて味わう、濃厚でなめらかな豆腐と湯葉の贅沢セット。
大豆の旨みを活かし、職人が丁寧に仕上げた逸品。食卓に上質なひとときを。
「はらからもめんとうふ」
使用する国産大豆は、宮城県産の大豆「ミヤギシロメ」を100%使用しています。
大豆の持つ甘みと風味を活かすために、天然のニガリと蔵王の伏流水を使用することで、濃厚な風味と甘味のある「はらから もめんとうふ」が出来上がります。
他の豆腐と食べ比べていただくと、違いはすぐに分かると思います。サイズは400gと少し大きめの一丁です。
「はらから 蔵王の絹」
宮城県産の大豆「ミヤギシロメ」を100%使用し、なめらかできめの細かい食感と濃厚な豆の甘みが特徴な絹ごし豆腐です。
大豆の持つ甘みと風味を活かすために天然のニガリ、水は蔵王の伏流水を使用して製造しています。
「はらから 蔵王のゆば さしみゆば」
宮城県産の大豆「ミヤギシロメ」100%で仕上げた刺身ゆばです。
ゆばには、男ゆば(2枚引きで厚め、日光が有名)と女ゆば(1枚引きで薄めで柔らかい、京都が有名)がありますが、「はらから さしみゆば」はその中間あたりの食感です。
【提供:社会福祉法人はらから福祉会 蔵王すずしろ】
2025-11-17 12:01:34
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蔵王のとうふゆばを、塩釜の藻塩で食す とうふゆばづくしセット 竈(Kamado) 【04301-0941】
- 返礼品名
- 蔵王のとうふゆばを、塩釜の藻塩で食す とうふゆばづくしセット 竈(Kamado) 【04301-0941】
- 内容量
- ・もめんとうふ400g×1
・蔵王の絹275g×1
・さしみゆば×2
・塩釜の藻塩「燻塩 藻塩とサクラ(いぶしお もしおとさくら)」
- 消費期限/賞味期限
- もめんとうふ【消費期限:冷蔵4日】
蔵王の絹 【消費期限:冷蔵7日】
さしみゆば 【消費期限:冷蔵7日】
※消費期限が短いため、到着後はお早めにお召し上がりください。
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 大豆
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 社会福祉法人はらから福祉会 蔵王すずしろ
宮城県蔵王町のご紹介

蔵王の大自然の中にある農業と観光のまち
蔵王町(ざおうまち)は、宮城県の南西部、蔵王連峰の東麓に位置しています。『御釜』に象徴される雄大な自然と、豊かな食材が揃う町です。
『豊かな食材があります!』
蔵王町は標高差が約1,800mもあり、多種多様な食材が生産されています。
お米はもちろんのこと、宮城県一の生産量を誇るみずみずしい梨をはじめとした、リンゴ、ブルーベリー、洋梨などの果物類。大根などの高原野菜、宮城県の秋の風物詩である芋煮に無くてはならなない里芋。全国的に人気の高いチーズのほか、お肉は牛肉、豚肉はもちろん鴨肉まで揃います。そして水の美味しさから、飲料水の工場もあります。
『1年中楽しめるリゾート地です!!』
蔵王を象徴する「御釜」をはじめとした雄大な自然があり、山岳道路「蔵王エコーライン」では、季節ごとに、雪の壁、新緑、紅葉とドライブが楽しめます。
春は、水田と残雪の蔵王がコラボレーションした景色を楽しめ、秋には、食材の宝庫ならではの地場産品の直売がいたるところで行われます。冬には、スキーや、樹氷鑑賞ができます。
また、遠刈田温泉などの温泉もあり、1年を通して心も体も癒されるリゾート地となっています。
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