オンラインワンストップ申請

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2240688

フレンチシェフから届くクリスマスコース（2人前）[043C15]

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=2240688

【説明】・自然派レストランのオーナーシェフが全て素材から仕込みます。・使用する食材はキャリーオーバー含め農薬や抗生剤が使用されていないもの、調味料は昔ながらの製法にて時間をかけて作られた物のみを信頼のおける生産者から届けてもらっています。・保存料は使用していませんが、冷蔵庫で保存していただければ日持ちするため、何日かに分けて召し上がっていただけます。・お料理は真空パックしてお届けするため、冷製のお料理は盛り付けてもらうだけ、温製のお料理は袋ごと湯煎してもらうだけと手軽です。・彩を飾るエディブルフラワーとマイクロリーフ、盛り付け用にプラスチック製オバールの器もお付けします。【原材料】・オマール海老のブランマンジェ、ウニ添え生クリーム、牛乳、ウニ、オマール海老、玉ねぎ、人参、白身魚、天日海塩、ゼラチン、レモン汁・鴨肉のハム鴨肉（カナダ産）、天日海塩、菜種油、胡椒、ローリエ・ズワイガニと自家製からすみのサラダズワイガニ（石川県産）、数の子、醤油、酢、日本酒、トマト、かつお節、玉葱、にんにく、菜種油、ケッパー・フォアグラのコンフィとさつまいものミルフィーユ仕立てフォアグラ（カナダ産）、さつまいも、天日海塩、蜂蜜胡椒・純系名古屋コーチンのコンソメスープ名古屋コーチン（愛知県産）、玉ねぎ、人参、にんにく、原木椎茸、卵白、トマト、ローリエ・天然クエのブイヤベース煮天然クエ（長崎県産）、ワタリガニ、玉ねぎ、人参、白身魚、にんにく、トマト、サフラン・宮崎ハーブ牛ほほ肉の赤ワイン煮ほほ肉（宮崎県産）、玉ねぎ、人参、赤ワイン、ポルト酒、ヴィネガー、フォンドヴォー、粗糖、蜂蜜、ジュニパーベリー、天日海塩、ローリエ・短角牛フィレ肉のローストフィレ肉（秋田県産）、天日海塩、胡椒、菜種油、玉ねぎ、生姜、醤油、酢・クラシックショコラ粗糖（国内製造）、チョコレート、バター、ココア、小麦粉、卵、コアントロー、生クリーム・なめらかプリン生クリーム（国内製造）、牛乳、粗糖、卵、バニラビーンズ【配送不可地域】北海道・沖縄・離島【保存方法】冷蔵【地場産品基準】 3号：食材仕入れから、カット、味付け、火入れ、冷却、真空パックまで全て区域内で行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。

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肉

牛肉

海老・カニ等

カニ

加工品等

その他加工品等

150000

2025-08-25 09:45:53

愛知県小牧市

オンラインワンストップ申請対象

フレンチシェフから届くクリスマスコース（2人前）[043C15]

寄附金額 150,000 円

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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。

配送時期：

12月21日に小牧市より発送。12月22日または12月23日午前到着予定。
※北海道・沖縄・離島は配送不可。

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返礼品説明

【説明】
・自然派レストランのオーナーシェフが全て素材から仕込みます。
・使用する食材はキャリーオーバー含め農薬や抗生剤が使用されていないもの、調味料は昔ながらの製法にて時間をかけて作られた物のみを信頼のおける生産者から届けてもらっています。
・保存料は使用していませんが、冷蔵庫で保存していただければ日持ちするため、何日かに分けて召し上がっていただけます。
・お料理は真空パックしてお届けするため、冷製のお料理は盛り付けてもらうだけ、温製のお料理は袋ごと湯煎してもらうだけと手軽です。
・彩を飾るエディブルフラワーとマイクロリーフ、盛り付け用にプラスチック製オバールの器もお付けします。

【原材料】
・オマール海老のブランマンジェ、ウニ添え
生クリーム、牛乳、ウニ、オマール海老、玉ねぎ、人参、白身魚、天日海塩、ゼラチン、レモン汁
・鴨肉のハム
鴨肉（カナダ産）、天日海塩、菜種油、胡椒、ローリエ
・ズワイガニと自家製からすみのサラダ
ズワイガニ（石川県産）、数の子、醤油、酢、日本酒、トマト、かつお節、玉葱、にんにく、菜種油、ケッパー
・フォアグラのコンフィとさつまいものミルフィーユ仕立て
フォアグラ（カナダ産）、さつまいも、天日海塩、蜂蜜胡椒
・純系名古屋コーチンのコンソメスープ
名古屋コーチン（愛知県産）、玉ねぎ、人参、にんにく、原木椎茸、卵白、トマト、ローリエ
・天然クエのブイヤベース煮
天然クエ（長崎県産）、ワタリガニ、玉ねぎ、人参、白身魚、にんにく、トマト、サフラン
・宮崎ハーブ牛ほほ肉の赤ワイン煮
ほほ肉（宮崎県産）、玉ねぎ、人参、赤ワイン、ポルト酒、ヴィネガー、フォンドヴォー、粗糖、蜂蜜、ジュニパーベリー、天日海塩、ローリエ
・短角牛フィレ肉のロースト
フィレ肉（秋田県産）、天日海塩、胡椒、菜種油、玉ねぎ、生姜、醤油、酢
・クラシックショコラ
粗糖（国内製造）、チョコレート、バター、ココア、小麦粉、卵、コアントロー、生クリーム
・なめらかプリン
生クリーム（国内製造）、牛乳、粗糖、卵、バニラビーンズ

【配送不可地域】
北海道・沖縄・離島

【保存方法】
冷蔵

【地場産品基準】
3号：食材仕入れから、カット、味付け、火入れ、冷却、真空パックまで全て区域内で行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。

返礼品名: フレンチシェフから届くクリスマスコース（2人前）[043C15]
内容量: ・オマール海老のブランマンジェ、ウニ添え（120g）
・鴨肉のハム（80g）
・ズワイガニと自家製からすみのサラダ（140g）
・フォアグラのコンフィとさつまいものミルフィーユ仕立て（120g）
・純系名古屋コーチンのコンソメスープ（180g）
・天然クエのブイヤベース煮（140g）
・宮崎ハーブ牛ほほ肉の赤ワイン煮（200g）
・短角牛フィレ肉のロースト（140g）
・クラシックショコラ（120g）
・なめらかプリン（130g）
消費期限/賞味期限: 製造から8日、出荷から4日
配送方法: 冷蔵配送
アレルゲン: 卵,乳,小麦,えび,かに,さけ（鮭）,牛肉,鶏肉,ゼラチン,オレンジ
受付期間: 【期間限定】2026年12月1日まで
提供者: Chez Chouchou

注意事項・その他

※商品コード: 043C15

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

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愛知県小牧市のご紹介

私たちのまち小牧市は、昭和30年に愛知県下21番目の市として産声をあげ、名神・東名高速道路、中央自動車道の結節点として、さらに県営名古屋空港を擁するなど恵まれた広域的交通条件を生かし、内陸工業都市として飛躍的な発展をしてきました。また、小牧市のシンボルである史跡小牧山をはじめとする多くの歴史的資産も有し、豊かな自然と文化の薫るまちでもあります。小牧山城は天正12年（1584）、小牧・長久手の合戦で徳川家康の本陣となったことで知られていますが、それを遡ること21年前の永禄6年（1563）に織田信長が初めて自らの手で築き、岐阜に移るまでの4年間居城とした城でもあります。2004年から始められた発掘調査により、史実が次々と明らかとなり、全国からも注目を浴びています。日本三大地鶏の一つ、名古屋コーチンは、元尾張藩士により何年もの歳月をかけ小牧市で作り出されたものです。名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。小牧市内の飲食店では様々なメニューが考案され、ジャンルを問わず名古屋コーチンを味わうことができます。

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