返礼品説明
- 【9～6月に配送】【配達不可：離島、北海道、沖縄県】
‘‘3週間から1か月で作れる味噌キット‼‘‘
ご自宅で手軽にお味噌作りができるキットです。
計量済みの《まんまる糀》（地元米原産高級コシヒカリ使用）と滋賀県産大豆を使用し、まんまる日和独自の配合で、深い味わいを実現しています。
通常お味噌は仕込んでから半年以上かけて発酵、熟成させますが、こちらのキットでは3週間から1か月でお召し上がりいただけます。
「小家族から使い切れる量のお味噌を作りたい」という方や、「ためしに作ってみたい、お子様の体験用に、ちょっとした贈り物に」といった方にもおススメです！
完成後は冷蔵保存の上、6か月を目安に使い切れるようにしてください。
事業社：まんまる日和 糀と味噌工房
- 返礼品名
- 「まんまる日和」の味噌づくりキット（仕上がり時2kg） 味噌 米糀 麹 近江米コシヒカリ
- 内容量
- 味噌約2kg分の材料（まんまる糀 400g「滋賀県産近江米・コシヒカリ」、ゆで大豆（真空パック入り） 400g、天日塩 110g）
作り方レシピ - 消費期限/賞味期限
- 冷凍で製造から6か月
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- びわ湖の素DMO
注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※商品到着後すぐにご使用にならない場合は冷凍してください。
※硬さ調整用の水は入っておりません。
※北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。
※賞味期限は冷凍で製造から6か月です。
※地場産品類型3号：米原市内（万願寺）で生産
※商品コード: 56941035 -
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
滋賀県米原市のご紹介
米原市は滋賀県東北部地域の中心に位置しており、日本百名山のひとつである伊吹山とその南には霊仙山がそびえ、総面積の63%を占める森林にたくわえられた水は、清流姉川や天野川となって地域を流れ母なる琵琶湖に注ぐ、水と緑に包まれた自然豊かな地域です。 市内には伊吹山のお花畑、特別天然記念物に指定される長岡のゲンジボタル、醒井の梅花藻など美しい自然や貴重な動植物を有し、また、伊吹山と醒井の居醒の清水を舞台にしたヤマトタケル伝説や、戦国時代を代表する豊臣秀吉、石田三成が活躍する歴史の舞台にも度々登場するなど、数多くの史跡を残しています。 米原市のふるさと納税では近江牛やシュラフ、グランピングやパラグライダーなど、雄大な伊吹山と名水が育んだ自慢の特産品や米原ならではの体験メニューを取り揃えています。
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