- 沖縄県うるま市勝連産の太もずくです。
収穫したもずくをその日のうちに塩漬けしたものになります。
産地直送の美味しいもずくを皆さんに御紹介できるように、願いを込めつつご提供させていただきます。
毎日もずくを食する個人様に人気のサイズです。
酢の物、てんぷら、もずく丼など、さまざまな料理に利用できます。
意外に思われる方も多いのですが、もずく自身の味がほとんど無いためどのような味付けにもなじみます。
塩漬けもずくの塩抜き方法
1．ザルにもずくをあけ、流水にて軽く洗い流します。
2．好みの塩味になるまで『ボウルに水をため、もずくをもみ洗いして水を切る』を繰り返します。
おすすめの保管方法
商品到着後、解凍したものを使用しやすい量でチャック付き袋に小分けして冷凍保存することをお勧めします。
解凍‐冷凍を繰り返しますと商品の劣化が進みやすいのでお気を付けください。
※稀に貝、エビ、海藻などの混入があります。品質には問題ありませんので、取り除いて使用してください。
※お受け取りが難しい期間がありましたら、備考欄へ記載をお願いいたします。
- 返礼品名
- 勝連産・太もずく（塩蔵タイプ）約5kg プラスチック容器入り【嘉保水産】
- 内容量
- 勝連産・太もずく（塩蔵タイプ）プラスチック容器入り 約5kg
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限:冷凍にて6か月、解凍後冷蔵保存にて2週間
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- えび、かに
- 受付期間
- 通期
- 提供者
- 合同会社 嘉保
- 注意事項・その他
※商品コード: ka055442830-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 沖縄県うるま市のご紹介
うるま市は、平成17年4月1日に具志川市、石川市、勝連町、与那城町が合併し、誕生しました。沖縄本島中部の東海岸に位置し、世界文化遺産の勝連城跡、風光明媚な海中道路とその先の島しょ地域で、毎年島の風景と一体となったアートフェスなどが行われるなど、多くの観光客が訪れます。 また、旧盆のお盆に行われる、伝統芸能エイサーは、地域で特徴ある踊りが繰り広げられ多くのエイサーファンを魅了しています。さらに、獅子舞フェスティバルや闘牛大会など沖縄の歴史・文化を感じるイベントも多く開催される自然と文化芸能の魅力あるまちです。
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