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2011943

手作り味噌セット京白味噌仕上がり約2kg + 京白味噌 400g：自分で作る作れるお味噌白味噌京白味噌みそおみそ甘味噌甘みそ甘口お雑煮懐石和食調味料発酵食品添加物無添加冷蔵京都府舞鶴市国産大阪屋こうじ店京老舗京都舞鶴

https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=2011943

初心者にも安全でおいしい手作り京白味噌（雑煮用）仕込みセットです。自分で作るので当然無添加、原材料は国産にこだわっているので安心です。簡単に直ぐ出来るので味噌作りに是非チャレンジを！出来上がり約2kg、醸造期間はわずか30日です。 ※大豆の煮具合によっては2.2kgぐらいまで増えることがあります。 ※塩分が少ないので冬期以外は早く発酵しますので1カ月過ぎれば要冷蔵してください。 ※季節により1カ月以内に完成することがありますので3週間たったころに味見をしてください。出来上がった京白味噌は減塩度最低の5％になるため、完成後は要冷蔵で保存して下さい。お雑煮以外にも懐石料理やシジミ汁、アマダイなどの白味噌汁にもぴったりです。 ※10ヵ月味噌「中辛」にするには塩を130g足してください。（ただし色も辛さも白味噌とは異なってきます。）内容量：生こうじ（国産米）1kg、北海道つるのこ大豆500g、天日塩シママース130g＋京白味噌400g 原材料：米麹（国産米）、つるのこ大豆（北海道産）、塩（沖縄産）賞味期限：生こうじは要冷蔵で1週間。塩と混ぜれば（塩切こうじ）常温で2～3週間保存出来ます。保存方法：保存は冷蔵庫で保管して下さい。仕込んだお味噌は常温で寝かせてください。製造者：大阪屋こうじ店 ※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。地場産品類型：6 類型該当理由：舞鶴市内で製造されたこうじを使用して味噌を仕込むセットであり、該当区域内で製造されたものの価値が7割以上を占めている

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調味料・油

味噌

18000

2025-03-10 14:45:34

京都府舞鶴市

オンラインワンストップ申請対象

手作り味噌セット京白味噌仕上がり約2kg + 京白味噌 400g：自分で作る作れるお味噌白味噌京白味噌みそおみそ甘味噌甘みそ甘口お雑煮懐石和食調味料発酵食品添加物無添加冷蔵京都府舞鶴市国産大阪屋こうじ店京老舗京都舞鶴

寄附金額 18,000 円

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返礼品説明

初心者にも安全でおいしい手作り京白味噌（雑煮用）仕込みセットです。
自分で作るので当然無添加、原材料は国産にこだわっているので安心です。
簡単に直ぐ出来るので味噌作りに是非チャレンジを！

出来上がり約2kg、醸造期間はわずか30日です。
※大豆の煮具合によっては2.2kgぐらいまで増えることがあります。
※塩分が少ないので冬期以外は早く発酵しますので1カ月過ぎれば要冷蔵してください。
※季節により1カ月以内に完成することがありますので3週間たったころに味見をしてください。

出来上がった京白味噌は減塩度最低の5％になるため、完成後は要冷蔵で保存して下さい。
お雑煮以外にも懐石料理やシジミ汁、アマダイなどの白味噌汁にもぴったりです。

※10ヵ月味噌「中辛」にするには塩を130g足してください。（ただし色も辛さも白味噌とは異なってきます。）

内容量：生こうじ（国産米）1kg、北海道つるのこ大豆500g、天日塩シママース130g＋京白味噌400g
原材料：米麹（国産米）、つるのこ大豆（北海道産）、塩（沖縄産）
賞味期限：生こうじは要冷蔵で1週間。塩と混ぜれば（塩切こうじ）常温で2～3週間保存出来ます。
保存方法：保存は冷蔵庫で保管して下さい。仕込んだお味噌は常温で寝かせてください。
製造者：大阪屋こうじ店

※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。

地場産品類型：6
類型該当理由：舞鶴市内で製造されたこうじを使用して味噌を仕込むセットであり、該当区域内で製造されたものの価値が7割以上を占めている

返礼品名: 手作り味噌セット京白味噌仕上がり約2kg + 京白味噌 400g：自分で作る作れるお味噌白味噌京白味噌みそおみそ甘味噌甘みそ甘口お雑煮懐石和食調味料発酵食品添加物無添加冷蔵京都府舞鶴市国産大阪屋こうじ店京老舗京都舞鶴
内容量: 生こうじ（国産米）1kg、北海道つるのこ大豆500g、天日塩シママース130g＋京白味噌400g
消費期限/賞味期限: 生こうじは要冷蔵で1週間。塩と混ぜれば（塩切こうじ）常温で2～3週間保存出来ます。
配送方法: 冷蔵配送
アレルゲン: 大豆
受付期間: 通年

注意事項・その他

※商品コード: oosaka26

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

京都府舞鶴市のご紹介

日本海に面し海とともに発展してきた舞鶴市は、海軍ゆかりの、東、中田辺藩の城下町・商港の、西愛にあふれた引き揚げの地、大浦若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐多様な地域が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。ふるさと納税を通じて、ユネスコ世界記憶遺産に登録された資料を通じた引揚の史実の継承や、日本遺産に登録された日本近代化の歩みと旧軍港の文化を感じるまちづくり、田辺城の城下町としての町割りや文化遺産を生かしたまちづくりを推進します。

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