- 鮪を2種類の食べ方で味わえるセットです。
●本鮪のネギトロは、化学調味料、合成保存料など不使用。塩と植物油だけで作った本格ネギトロ。
●鮪のレアステーキは、ちょっと変わった食べ方をした見たい方にピッタリ！ビンチョウマグロの柵を塩とあらびき黒コショウで味付けをして軽くソテーした柵をスライスして、白ネギと玉ねぎをオリーブオイル、バルサミコ酢、バジル粉などでイタリアン風に仕上げた一品。特製ネギ塩ダレでどうぞ。
株式会社紀伊長島のこだわったマグロセットです。
- 返礼品名
- 【M14】マグロの食べ比べ丼セット〈本マグロのネギトロ丼・マグロのレアステーキ丼〉
- 内容量
- ●本鮪のネギトロ（100g×３パック）、特撰醤油
●鮪のレアステーキ（100g〈カットスライス80ｇ＋特製ネギ塩ダレ20ｇ〉×３パック） - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年受付
- 提供者
- （株）紀伊長島 電話番号:0597-47-1108
- 注意事項・その他
※商品コード: M14-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 三重県紀北町のご紹介
三重県の南部にある紀北町は、自然と調和した豊かな観光資源と農林水産資源に恵まれた風光明媚な町です。1年を通して比較的温暖な気候です。日本有数の多雨地帯で、雨が森を育てその養分が豊かな海を育んでおり、水産業と林業を中心に発展してきました。世界遺産熊野古道伊勢路や“奇跡の川”と呼ばれる銚子川など自然豊かで、目の前が海の露天風呂付のホテル、料理自慢の民宿、海沿いや川沿いのキャンプ場があり、多くの皆様に訪れていただいています。 「食」に関しても、まんぼう、カツオ、伊勢海老、ブリなどの海の幸、幻の牡蠣といわれる「渡利かき」など、四季を通じて新鮮で旬の食材が楽しめます。 紀北町は、「尾鷲ヒノキ」の産地としても知られる地域です。 温暖な気候と多雨を誇るこの地域は、急峻な地形と多雨により養分の少ない痩せた土地となっており、木の生育にはとっても厳しい条件となっています。その環境下で、ゆっくり長い年月をかけて成長するため、刻まれる年輪の幅はとても細かく、緻密で強靭な材質をもっています。 2017年には、伝統的な技術を伝承しながら、森を育む林業が評価され、「尾鷲ヒノキ林業」は、日本農業遺産に認定されています。
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