返礼品説明
- 配送不可エリア：北海道・東北・中国・九州・四国・沖縄・離島
当店は、富山県氷見市において、唯一江戸嘉永年間から続く老舗菓子店です。自慢の酒饅頭と人気の焼き菓子をセットで味わえる詰合せに致しました。
【氷見名物 三國屋の酒饅頭】江戸時代に創業した当店で170余年愛され続けてきた酒饅頭。自家製米糀で醸造した酒に砂糖・小麦粉を入れておまんじゅうの皮をつくり、北海道産小豆を使用したこし餡を包み、焙炉(ホイロ)の中で炭であぶって酵母の力で発酵させます。最後に蒸籠(セイロ)で蒸し上げた酒饅頭の表面を鉄板で焼いて完成します。一連の作業に1週間を費やす昔ながらの無添加の健康食品です。優雅に香る酒の風味と焼目が香ばしい皮にまろやかな餡が調和した伝統の味をお楽しみください。
【焼き菓子】当店では1965年から洋菓子も販売しており、現在は東京駒込のフランス菓子”CADOT”（カド）で修業した当店の9代目が洋菓子部門を担当しております。ブランデーに漬けて熟成させたフルーツを贅沢に使い、しっとりと香り高く焼き上げたパウンドケーキ。芳醇なブランデーの香りとしっとりとした食感のブランデーケーキ。オレンジの香り爽やかな、ふんわりマドレーヌ。焦がしバターとアーモンドの風味が広がるフィナンシェ。厳選したドライ・フルーツやナッツなどの味わい豊かなタルトレット。材料を吟味し製法にこだわり、一つひとつ心を込めて焼き上げています。
誕生日や母の日・父の日・敬老の日などの記念日の贈り物・ギフトに、クリスマスやバレンタイン・ホワイトデーなど特別な日のプレゼントやお返しにも、またお中元・お歳暮などの贈答品・手土産・おもたせなどにも最適です。
※特定期日までのお受け取りを希望される場合には、2週間前までにお申し込みいただき、必ず下記へその旨をご連絡お願い致します。
氷見市内の工房において、原料の仕入れから調合・焼きあげ・成形・梱包までの加工における全工程を行なっている
和菓子 洋菓子 まんじゅう お菓子 富山 氷見 伝統菓子 酒饅頭 小分け 菓子 スイーツ 詰合せ 老舗菓子店
- 返礼品名
- 富山県氷見名物酒まんじゅう＆人気洋菓子の詰合せ（A）三國屋製（創業江戸嘉永年間） 【和菓子・まんじゅう・饅頭・お菓子・詰合せ】
- 内容量
- 詰合せAセット（6品・21点箱詰め）
・酒まんじゅう×10個（真空包装5個入×2袋）
・パウンドケーキ×1本（真空包装）
・ブランデーケーキ×1本（真空包装）
・マドレーヌ×3個（真空個包装）
・フィナンシェ×3種 各1個（真空個包装）
・タルトレット×3種 各1個（真空個包装）
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※酒まんじゅうの消費期限は、常温7日です。冷凍保存可能です。
※洋菓子（焼き菓子）の賞味期限は、発送日から1か月です（夏季（7月～9月）は14日間）。
※酒まんじゅう・洋菓子とも真空包装開封後はお早めにお召し上がりください。 - 消費期限/賞味期限
- 7日
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 三國屋
注意事項・その他
※商品コード: MI02002-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
富山県氷見市のご紹介
見て美しい、食べて美味しい。里山・里海と共栄する「氷見」。 氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅｣へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。 富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。 氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。 里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。
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