- 700g(1本)のフルムダンベールチーズケーキを冷凍でお届けします。
冷蔵庫で一晩かけて解凍し解凍後は5日以内にお召し上がり下さい。
贅沢にフランス産"フルムダンベール"を使用。
土台には粗びきコショウとイタリア産"グラナパダーノチーズ"を使い、全体を引き締めています。
1.5cm幅でカットしお召し上がり頂くとベストな仕上がりとなっております。
また、デザートとしてコーヒー・紅茶とお召し上がりの場合は、
薄めにカットして頂きハチミツをかけてお召し上がり下さい。
ワイン・日本酒に合わせるためのチーズケーキです。
デザートとして召し上がる場合は蜂蜜をご一緒に。
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フルムダンベールとはフランス中南部の山岳地帯オーヴェルニュ地方のチーズで、
酪農家たちから「高貴な青カビ」と呼ばれています。
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創作イタリアン&カフェタルパのパティシエが濃厚な生クリームと
贅沢なチーズを絶妙なバランスで組み合わせる事により、お酒に合うデザートが生まれました。
デザートとしてはもちろん(蜂蜜使用を推奨)、前菜、おつまみとしての需要が高く
大人気製品を、全国の皆様に楽しんで頂きたいと思います。
コロナウィルス蔓延後、ライフスタイルに変化があり自宅で贅沢な時間をお楽しみ下さい。
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こちらの製品は冷凍しクール宅急便で配送致しますので、
到着後、冷蔵庫で解凍してからお召し上がり下さい。
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【原材料・成分】
乳製品、鶏卵、ホワイトチョコ、コーンスターチ、砂糖、フルムダンベールチーズ（小麦）、粗びきコショウ
【賞味期限】
製造日から60日(冷凍保存)
【アレルギー】
卵・乳・小麦
【事業者】
創作イタリアン＆カフェTalpa
- 返礼品名
- 贅沢フルムダンベールチーズケーキ
- 内容量
- フルムダンベールチーズケーキ[700g×1]
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳・小麦
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 創作イタリアン＆カフェTalpa
- 注意事項・その他
- 賞味期限は冷凍状態での期限です。解凍後は5日以内を目途にお召し上がりください。
※商品コード: BZ001us -
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- 茨城県牛久市のご紹介
【紹介】 東京・品川から常磐線で約50分の牛久市（うしくし）は、成田空港や茨城空港へのアクセスも良好で、ギネス認定の世界最大の青銅製立像である「牛久大仏」や、日本初のワイン醸造場「牛久シャトー」など、観光資源に恵まれています。 市内随一の美景である牛久沼のほとりには、明治から昭和にかけて活躍した画家「小川芋銭」のアトリエである雲魚亭（小川芋銭記念館）があり、芸術にゆかりのある地でもあります。また、うしくかっぱ祭りといった特色あるイベントが多数開催され、多くの人でにぎわいます。地元の美味しい特産品が豊富な牛久市へぜひお越しください。 【見どころ】 ・牛久シャトー 明治期の実業家、神谷傅兵衛が建てた日本初の本格的なワイン醸造場「牛久醸造場」の建物群を今に残す施設であり、2020年には日本遺産に認定された牛久市を代表する歴史ある施設です。傅兵衛は、ブランデーのカクテル「電気ブラン」や輸入葡萄酒を日本人の口に合うように甘く精製した「蜂印香鼠葡萄酒」をヒットさせ、葡萄栽培からワイン醸造までを一貫して行える施設の建設をかねてから夢見ておりました。当時の農業界ではフランス種のブドウは日本の土地では育たないとされていましたが、調査研究を重ね、1898年に広さ23町歩の神谷葡萄園を開墾し、5年後の1903年にはついにボルドー地区の最新様式を取り入れた赤レンガ造りの牛久醸造場が完成しました。壮麗は姿は今も現存し、醸造場事務室、醗酵室、貯蔵庫などは明治期の歴史的価値の高い意匠資料となっています。現在は、神谷傅兵衛記念館として見学頂けます。
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